Salmon fish protein supplement increases serum vitamin B12 and selenium concentrations: secondary analysis of a randomised controlled trial.
Hustad, Ottestad, Olsen, et al. European journal of nutrition, 2022.
ຮູບແບບການສຶກສາ: ການວິເຄາະຂັ້ນສອງຂອງການທົດລອງທາງຄລີນິກແບບສຸ່ມ ປິດສອງທາງ ເປັນເວລາ 8 ອາທິດ. ຜູ້ໃຫຍ່ 88 ຄົນໄດ້ຮັບອາຫານເສີມໂປຣຕີນຈາກຜົນພອຍໄດ້ຂອງການຜະລິດແຊລມອນແອດແລນຕິກ ຫຼື ຢາຫຼອກ; ວິເຄາະຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 74 ຄົນ.
- ລະດັບວິຕາມິນ B12 ໃນເຊຣຳເພີ່ມຈາກ 304 ເປັນ 359 pmol/L ໃນກຸ່ມໂປຣຕີນແຊລມອນ.
- ລະດັບເຊເລນຽມໃນເຊຣຳເພີ່ມຈາກ 1.18 ເປັນ 1.30 μmol/L.
- ອັດຕາການມີ B12 ຕ່ຳຫຼຸດຈາກ 15.4 ເປັນ 2.6 ເປີເຊັນ ໃນຂະນະທີ່ກຸ່ມຢາຫຼອກເພີ່ມຈາກ 5.9 ເປັນ 17.6 ເປີເຊັນ.
- ບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຂອງວິຕາມິນ D ໂອເມກາ-3 ໂຟເລດ ສັງກະສີ homocysteine ແລະ ສານບາຫຼອດ.
ຄວາມໝາຍຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ: ການສຶກສາທີ່ໃກ້ຄຽງກັບຮູບແບບຜົງທີ່ສຸດ. ສະໜັບສະໜູນການວາງຕຳແໜ່ງເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນ ວິຕາມິນ B12 ແລະ ເຊເລນຽມ ພ້ອມເລື່ອງລາວການໃຊ້ຜົນພອຍໄດ້ແບບຍືນຍົງ.









