Extract Buah Blackcurrant (Ribes nigrum)Kemasan standing pouch BBK untuk Extract Buah BlackcurrantStruktur kimia zat aktif Extract Buah Blackcurrant
1/3

Karakter warna dan tekstur bahan. Warna dapat berbeda antar batch, dan kami tidak menaikkan saturasi foto.

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Ribes nigrum
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & sereal, Suplemen & kapsul
Penanda kandungan
antosianin
Status halal
Belum bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Bentuk bubuk

Extract Buah BlackcurrantSuper Hydro™

Ribes nigrum

Belum halalIndent7-14 hrPenanda: antosianin

Harga per kilogram

Trial1-4 kgRp 722.900
Grosir5-99 kgRp 603.000
Brokerage100 kg+Rp 540.000

Harga bisa bergerak. Angka final kami kunci di penawaran setelah stok pabrik pasti.

Rasio ekstrak

Filler

Harga per kg dengan pilihan ini: Rp 722.900. Pilihan filler tidak mengubah harga.

Tanya Dulu Aja

🚚 Gratis ongkir untuk belanja mulai Rp 2.000.000

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Ribes nigrum
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & sereal, Suplemen & kapsul
Penanda kandungan
antosianin
Status halal
Belum bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Zat aktif utama**

  • Delfinidin · Delphinidin

    Antosianidin ungu gelap

    C15H11O7+

  • Sianidin · Cyanidin

    Pigmen antioksidan

    C15H11O6+

  • Vitamin C · Ascorbic acid

    Antioksidan esensial

    C6H8O6

** Cortez RE et al. Blackcurrants (Ribes nigrum): A Review on Chemistry, Processing, and Health Benefits. J Food Sci, 2019. PMID 31454085.

Zat aktif tertulis didapatkan dari jurnal dan bukanlah klaim wajib terkandung.

Bahan baku untuk diolah lebih lanjut, bukan produk siap konsumsi. Kami tidak membuat klaim pengobatan atas produk ini.

Riset & peluang produk

Extract Buah Blackcurrant (Ribes nigrum): 3 Riset Klinis dan Peluang Produknya

Blackcurrant adalah berry Eropa yang kaya antosianin berwarna ungu pekat. Extract blackcurrant Selandia Baru cukup sering diuji pada orang aktif, walau pesertanya kecil dan hasilnya tidak selalu konsisten. Tiga uji acak berikut mencakup performa olahraga, respons tekanan darah, dan minuman fungsional.

Riset 1 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

New Zealand Blackcurrant Extract Improves High-Intensity Intermittent Running.

Perkins, Vine, Blacker, dkk. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 2015.

Desain studi: Uji silang acak tersamar ganda pada 13 pria aktif. Kapsul extract blackcurrant Selandia Baru 300 mg per hari (berisi 105 mg antosianin) atau plasebo selama 7 hari, dengan masa jeda minimal 14 hari, lalu tes lari sprint berulang sampai lelah.

Temuan utama
  • Total jarak lari naik 10,6% dengan extract (4.282 m vs 3.871 m pada plasebo).
  • Jarak saat sprint naik 10,8%.
  • Denyut jantung, konsumsi oksigen, laktat, dan rasa lelah tidak berbeda pada 4 tahap pertama.
  • Laktat saat kelelahan cenderung lebih tinggi dengan extract (6,01 vs 5,22 mmol/L), tetapi tidak bermakna (p = 0,07).

Artinya untuk produk Anda: Memberi contoh dosis antosianin yang diuji untuk konsep produk olahraga. Pesertanya kecil dan hanya pria aktif, jadi sebatas bahan edukasi.

DOI jurnalPubMed 25812064
Riset 2 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

New Zealand Blackcurrant Increases Postexercise Hypotension Following Sustained Moderate-Intensity Exercise.

Shan, Cook International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 2023.

Desain studi: Uji silang acak tersamar ganda terkontrol plasebo pada 15 orang dewasa aktif (lima perempuan). Setelah 7 hari mengonsumsi extract blackcurrant Selandia Baru atau plasebo, peserta berlari di treadmill 1 jam pada 50% VO2max lalu berbaring 2 jam.

Temuan utama
  • Oksidasi lemak rata-rata saat olahraga lebih tinggi dengan extract (0,24 vs 0,17 g/menit).
  • Penurunan tekanan sistolik setelah olahraga lebih besar dengan extract (-5,6 vs -3,5 mmHg dibanding kondisi kontrol).
  • Tekanan diastolik dan tekanan arteri rata-rata tidak berbeda.
  • Variabilitas denyut jantung selama 2 jam setelah olahraga tidak berubah.

Artinya untuk produk Anda: Menunjukkan arah riset pada respons kardiovaskular dan metabolisme lemak saat olahraga. Untuk produk jadi, ini bukan dasar klaim tekanan darah atau pembakaran lemak.

DOI jurnalPubMed 37414403
Riset 3 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

Probiotic fruit beverages with different polyphenol profiles attenuated early insulin response.

Xu, Jönsson, Plaza, dkk. Nutrition journal, 2018.

Desain studi: Uji silang acak terkontrol pada 11 orang dewasa muda sehat. Lima minuman probiotik berbasis oat fermentasi, masing-masing dengan bilberry, blackcurrant, bit, mangga, atau rose hip, dibanding minuman glukosa.

Temuan utama
  • Minuman dengan blackcurrant, bilberry, mangga, atau rose hip menurunkan respons insulin awal (0 sampai 90 menit) setelah minum.
  • Tidak ada efek pada respons gula darah.
  • Efek paling kuat terlihat pada bilberry dan rose hip, yang kandungan fenoliknya lebih tinggi.

Artinya untuk produk Anda: Contoh aplikasi blackcurrant dalam minuman fungsional berbasis oat. Pesertanya sedikit dan blackcurrant bukan yang paling efektif, jadi hanya bahan edukasi.

DOI jurnalPubMed 29486772Teks lengkap gratis

Ide bisnis

Peluang penjualan

Format produk yang bisa Anda kembangkan dengan Extract Buah Blackcurrant dari BBK.

Lihat 4 ide bisnisTutup ide bisnis

Pewarna ungu alami

Antosianin blackcurrant untuk minuman, yogurt, permen, dan es krim berlabel clean label.

Minuman dan kapsul olahraga

Serbuk atau kapsul antosianin berry untuk komunitas lari dan sepeda, dengan kadar antosianin terstandar seperti pada uji klinis.

Minuman serbuk berry

Serbuk minuman rasa berry atau campuran dengan oat dan probiotik.

Gummy dan konfeksioneri

Perisa dan warna untuk gummy vitamin, jeli, dan permen buah.

Klaim yang bisa diangkat

Panduan bahasa untuk materi B2B dan edukasi. Klaim pada label dan iklan produk jadi hanya boleh yang disetujui BPOM saat registrasi.

Boleh disampaikan

  • Mengandung ekstrak buah blackcurrant (Ribes nigrum) dengan penanda antosianin.
  • Extract blackcurrant telah diteliti dalam beberapa uji klinis kecil pada orang yang aktif berolahraga (sebutkan sumbernya).
  • Blackcurrant kaya antosianin, pigmen alami berwarna ungu.

Hindari

  • Meningkatkan stamina, performa olahraga, atau pembakaran lemak.
  • Menurunkan tekanan darah atau gula darah, atau mencegah diabetes.
  • Menyebut produk halal. Status halal extract blackcurrant BBK saat ini belum bersertifikat.

Ketiga studi dilakukan pada manusia, tetapi pesertanya 11 sampai 15 orang dan hasilnya tidak konsisten: uji lain dengan dosis yang sama (PMID 32602793) tidak menemukan efek pada performa lari. Uji olahraga memakai extract blackcurrant Selandia Baru terstandar antosianin, sehingga kadar antosianin di produk Anda menentukan seberapa dekat dengan studi; minta CoA per batch. Status halal extract blackcurrant BBK belum bersertifikat.

Memakai riset ini untuk registrasi BPOM

  1. Masukkan ketiga jurnal di atas ke bagian kajian pustaka atau data pendukung keamanan dan manfaat pada dokumen produk Anda.
  2. Lampirkan spesifikasi dan CoA per batch dari BBK sebagai data mutu bahan baku. Spesifikasi selalu ikut dikirim; CoA tersedia atas permintaan.
  3. Sesuaikan takaran saji dengan dosis yang dipakai dalam studi, lalu konsultasikan klaim akhir dengan konsultan regulasi atau BPOM.

Riset di atas tidak dilakukan dengan produk BBK. Extract BBK diproduksi dengan metode Super Hydro™, tetapi hasil studi tidak otomatis berlaku untuk produk akhir Anda.

Daftar pustaka

  1. Perkins, Vine, Blacker, dkk. (2015). New Zealand Blackcurrant Extract Improves High-Intensity Intermittent Running.. International journal of sport nutrition and exercise metabolism. https://doi.org/10.1123/ijsnem.2015-0020
  2. Shan, Cook (2023). New Zealand Blackcurrant Increases Postexercise Hypotension Following Sustained Moderate-Intensity Exercise.. International journal of sport nutrition and exercise metabolism. https://doi.org/10.1123/ijsnem.2023-0014
  3. Xu, Jönsson, Plaza, dkk. (2018). Probiotic fruit beverages with different polyphenol profiles attenuated early insulin response.. Nutrition journal. https://doi.org/10.1186/s12937-018-0335-0

Ringkasan disusun tim Bahanbakukiloan.com dari abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat edukasi untuk pelaku usaha dan tidak menggantikan nasihat medis atau keputusan regulator.

Lihat riset bahan lainnya →

Sering dipesan bersamaan

Lihat katalog
Tanya PIA