Extract Buah Lemon (Citrus limon)Kemasan standing pouch BBK untuk Extract Buah LemonStruktur kimia zat aktif Extract Buah Lemon
1/3

Karakter warna dan tekstur bahan. Warna dapat berbeda antar batch, dan kami tidak menaikkan saturasi foto.

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Citrus limon
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & sereal, Pewarna & perisa alami, Teh & infusa
Penanda kandungan
asam sitrat
Status halal
Bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Bentuk bubuk

Extract Buah LemonSuper Hydro™

Citrus limon

HalalReguler3-5 hrPenanda: asam sitrat

Harga per kilogram

Trial1-4 kgRp 387.900
Grosir5-99 kgRp 323.000
Brokerage100 kg+Rp 290.000

Harga bisa bergerak. Angka final kami kunci di penawaran setelah stok pabrik pasti.

Rasio ekstrak

Filler

Harga per kg dengan pilihan ini: Rp 387.900. Pilihan filler tidak mengubah harga.

Tanya Dulu Aja

🚚 Gratis ongkir untuk belanja mulai Rp 2.000.000

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Citrus limon
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & sereal, Pewarna & perisa alami, Teh & infusa
Penanda kandungan
asam sitrat
Status halal
Bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Zat aktif utama**

  • Asam sitrat · Citric acid

    Pengasam alami rasa segar

    C6H8O7

  • Hesperidin

    Flavanon khas sitrus

    C28H34O15

  • Vitamin C · Ascorbic acid

    Antioksidan esensial

    C6H8O6

** González-Molina E et al. Natural bioactive compounds of Citrus limon for food and health. J Pharm Biomed Anal, 2010. PMID 19748198.

Zat aktif tertulis didapatkan dari jurnal dan bukanlah klaim wajib terkandung.

Bahan baku untuk diolah lebih lanjut, bukan produk siap konsumsi. Kami tidak membuat klaim pengobatan atas produk ini.

Riset & peluang produk

Extract Buah Lemon (Citrus limon): 3 Riset dan Peluang Produknya

Lemon adalah bahan pangan yang sangat umum, tetapi uji manfaat buah atau jus lemon pada manusia masih jarang. Tiga riset berikut berfokus pada buah: kandungan dan aktivitasnya, flavanon khas lemon (eriositrin), dan satu uji pada manusia tentang keasaman jus lemon terhadap gigi. Nilai utama extract lemon tetap pada rasa, aroma, dan fungsi teknologinya.

Riset 1 · Tinjauan ilmiah (review) Bukti pendukung

Features, Pharmacological Chemistry, Molecular Mechanism and Health Benefits of Lemon.

Singh, Yarla, Siddiqi, dkk. Medicinal chemistry (Shariqah (United Arab Emirates)), 2021.

Desain studi: Tinjauan pustaka dari berbagai basis data ilmiah tentang ciri, kimia farmakologi, mekanisme molekuler, dan manfaat kesehatan Citrus limon.

Temuan utama
  • Ekstrak dan fitokimia dari berbagai bagian tanaman lemon dilaporkan memiliki aktivitas antioksidan, antiulkus, antimikroba, perlindungan hati, dan antihiperglikemia.
  • Aktivitas tersebut dikaitkan dengan kandungan fitokimia, vitamin, dan nutrisi buah jeruk.
  • Buah jeruk bernilai ekonomi besar, baik sebagai buah segar maupun produk olahan industri.
  • Ulasan ini merangkum literatur yang ada, bukan uji klinis baru.

Artinya untuk produk Anda: Rujukan dasar untuk kajian pustaka. Tidak memberi bukti klinis langsung untuk extract buah lemon.

DOI jurnalPubMed 32901586
Riset 2 · Tinjauan ilmiah (review) Bukti pendukung

Eriocitrin: A review of pharmacological effects.

Yao, Liu, Bashir, dkk. Biomedicine & pharmacotherapy = Biomedecine & pharmacotherapie, 2022.

Desain studi: Tinjauan pustaka tentang efek farmakologis eriositrin (eriodiktiol 7-O-β-D-rutinosida), flavanon yang banyak terdapat pada Citrus limon.

Temuan utama
  • Citrus limon disebut sebagai sumber eriositrin yang baik.
  • Aktivitas yang dilaporkan meliputi antioksidan, antitumor, antialergi, antidiabetes, dan antiinflamasi.
  • Eriositrin dimetabolisme oleh mikrobiota usus menjadi eriodiktiol, metil-eriodiktiol, DHCA, dan molekul konjugat lain.
  • Penulis menyarankan studi lebih mendalam sebelum uji klinis.

Artinya untuk produk Anda: Memberi bahan cerita polifenol khas lemon selain vitamin C dan asam sitrat. Kadar eriositrin di extract perlu diukur bila ingin disebut di label.

DOI jurnalPubMed 35987162
Riset 3 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

Cross-polarization optical coherence tomographic assessment of in situ simulated erosive tooth wear.

Romero, Bezerra, Fried, dkk. Journal of biophotonics, 2021.

Desain studi: Studi klinis silang 3 lengan pada 20 peserta yang memakai spesimen email gigi di mulut selama 14 hari per lengan, diacak ke jus lemon (pH 2,5; asam sitrat 4,25% b/v), jus grapefruit (pH 3,5; asam sitrat 1,03% b/v), atau air.

Temuan utama
  • Jus lemon dipakai sebagai model erosi gigi berat, jus grapefruit sebagai model erosi sedang.
  • Kehilangan permukaan email lebih besar pada hari ke-14 dibanding hari ke-7 untuk erosi sedang maupun berat.
  • Profilometri membedakan tingkat keparahan: air lebih rendah dari grapefruit, dan grapefruit lebih rendah dari lemon.
  • Tujuan utama studi adalah menguji alat pemantau erosi gigi (CP-OCT).

Artinya untuk produk Anda: Data keamanan penting: keasaman tinggi jus lemon, yang berasal dari asam sitrat, dapat mengikis email gigi. Relevan untuk formulasi minuman lemon dan anjuran penyajian.

DOI jurnalPubMed 34105881Teks lengkap gratis

Ide bisnis

Peluang penjualan

Format produk yang bisa Anda kembangkan dengan Extract Buah Lemon dari BBK.

Lihat 4 ide bisnisTutup ide bisnis

Minuman serbuk lemon

Serbuk lemonade, infused water, atau minuman vitamin C untuk ritel dan kafe, dengan keasaman yang diatur.

Perisa dan pengasam alami

Rasa asam segar untuk minuman, saus, permen, dan bakery.

Teh dan infusa lemon

Campuran teh lemon, lemon jahe, atau lemon madu untuk pasar minuman hangat.

Minuman polifenol jeruk

Konsep minuman fungsional yang menonjolkan flavanon lemon seperti eriositrin, dengan kadar yang terukur di CoA.

Klaim yang bisa diangkat

Panduan bahasa untuk materi B2B dan edukasi. Klaim pada label dan iklan produk jadi hanya boleh yang disetujui BPOM saat registrasi.

Boleh disampaikan

  • Mengandung ekstrak buah lemon (Citrus limon) dengan penanda asam sitrat.
  • Lemon mengandung flavanon eriositrin, salah satu polifenol khas buah jeruk (sebutkan sumbernya).
  • Lemon memberi rasa asam segar dan aroma khas jeruk.

Hindari

  • Detoks, melangsingkan, membakar lemak, atau menurunkan gula darah.
  • Mencegah kanker, mencegah batu ginjal, atau mengobati penyakit apa pun.
  • Aman untuk gigi. Jus lemon justru dipakai sebagai model erosi email gigi.

Tidak ada uji manfaat buah atau extract lemon pada manusia di kumpulan riset ini; dua rujukan adalah tinjauan pustaka yang tidak menyajikan uji klinis baru, dan satu-satunya uji manusia membahas risiko erosi gigi. Minuman berbasis lemon yang sangat asam sebaiknya diformulasi dan disajikan dengan memperhatikan keasaman. Banyak riset dengan nama mirip, seperti lemon balm (Melissa officinalis) atau minyak atsiri kulit lemon, tidak berlaku untuk extract buah ini. Extract lemon BBK sudah bersertifikat halal.

Memakai riset ini untuk registrasi BPOM

  1. Masukkan ketiga jurnal di atas ke bagian kajian pustaka atau data pendukung keamanan dan manfaat pada dokumen produk Anda.
  2. Lampirkan spesifikasi dan CoA per batch dari BBK sebagai data mutu bahan baku. Spesifikasi selalu ikut dikirim; CoA tersedia atas permintaan.
  3. Sesuaikan takaran saji dengan dosis yang dipakai dalam studi, lalu konsultasikan klaim akhir dengan konsultan regulasi atau BPOM.

Riset di atas tidak dilakukan dengan produk BBK. Extract BBK diproduksi dengan metode Super Hydro™, tetapi hasil studi tidak otomatis berlaku untuk produk akhir Anda.

Daftar pustaka

  1. Singh, Yarla, Siddiqi, dkk. (2021). Features, Pharmacological Chemistry, Molecular Mechanism and Health Benefits of Lemon.. Medicinal chemistry (Shariqah (United Arab Emirates)). https://doi.org/10.2174/1573406416666200909104050
  2. Yao, Liu, Bashir, dkk. (2022). Eriocitrin: A review of pharmacological effects.. Biomedicine & pharmacotherapy = Biomedecine & pharmacotherapie. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2022.113563
  3. Romero, Bezerra, Fried, dkk. (2021). Cross-polarization optical coherence tomographic assessment of in situ simulated erosive tooth wear.. Journal of biophotonics. https://doi.org/10.1002/jbio.202100090

Ringkasan disusun tim Bahanbakukiloan.com dari abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat edukasi untuk pelaku usaha dan tidak menggantikan nasihat medis atau keputusan regulator.

Lihat riset bahan lainnya →

Sering dipesan bersamaan

Lihat katalog
Tanya PIA