Extract Bunga Telang (Clitoria ternatea)Kemasan standing pouch BBK untuk Extract Bunga TelangStruktur kimia zat aktif Extract Bunga Telang
1/3

Karakter warna dan tekstur bahan. Warna dapat berbeda antar batch, dan kami tidak menaikkan saturasi foto.

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Clitoria ternatea
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Pewarna & perisa alami, Teh & infusa, Minuman serbuk & sereal
Penanda kandungan
antosianin
Status halal
Belum bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Bentuk bubuk

Extract Bunga TelangSuper Hydro™

Clitoria ternatea

Belum halalReguler3-5 hrPenanda: antosianin

Harga per kilogram

Trial1-4 kgRp 642.900
Grosir5-99 kgRp 536.000
Brokerage100 kg+Rp 480.000

Harga bisa bergerak. Angka final kami kunci di penawaran setelah stok pabrik pasti.

Rasio ekstrak

Filler

Harga per kg dengan pilihan ini: Rp 642.900. Pilihan filler tidak mengubah harga.

Tanya Dulu Aja

🚚 Gratis ongkir untuk belanja mulai Rp 2.000.000

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Clitoria ternatea
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Pewarna & perisa alami, Teh & infusa, Minuman serbuk & sereal
Penanda kandungan
antosianin
Status halal
Belum bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Zat aktif utama**

  • Delfinidin (inti ternatin) · Delphinidin

    Pigmen biru alami

    C15H11O7+
  • Kaempferol

    Flavonol bunga

    C15H10O6

** Jeyaraj EJ et al. Extraction methods of butterfly pea (Clitoria ternatea) flower and biological activities of its phytochemicals. J Food Sci Technol, 2021. PMID 33967304.

Zat aktif tertulis didapatkan dari jurnal dan bukanlah klaim wajib terkandung.

Bahan baku untuk diolah lebih lanjut, bukan produk siap konsumsi. Kami tidak membuat klaim pengobatan atas produk ini.

Riset & peluang produk

Extract Bunga Telang (Clitoria ternatea): 3 Riset dan Peluang Produknya

Bunga telang paling dikenal sebagai pewarna biru alami dari antosianin jenis ternatin. Uji klinis pada manusia masih sedikit dan kecil, sementara kajian teknologi pangannya cukup kuat. Berikut tiga riset yang relevan untuk brand minuman, teh, pewarna alami, dan kosmetik.

Riset 1 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

Acute effect of Clitoria ternatea flower beverage on glycemic response and antioxidant capacity in healthy subjects: a randomized crossover trial.

Chusak, Thilavech, Henry, dkk. BMC complementary and alternative medicine, 2018.

Desain studi: Uji klinis acak desain silang pada 15 pria sehat; lima jenis minuman berisi 1 g atau 2 g extract bunga telang dalam 400 mL air, dengan atau tanpa 50 g sukrosa, diamati selama 3 jam.

Temuan utama
  • Gula darah dan insulin setelah minum ditekan ketika sukrosa dikonsumsi bersama 1 g atau 2 g extract telang.
  • Extract telang saja tidak mengubah gula darah dan insulin dalam keadaan puasa.
  • Kapasitas antioksidan plasma (FRAP, ORAC, TEAC) meningkat dan kadar malondialdehida menurun.
  • Extract telang mencegah penurunan ORAC dan TEAC yang dipicu sukrosa.

Artinya untuk produk Anda: Studi efek akut yang kecil, tetapi bentuknya dekat dengan produk minuman telang. Cocok sebagai bahan edukasi, bukan klaim gula darah.

Riset 2 · Tinjauan ilmiah (review) Bukti pendukung

Anthocyanins From Clitoria ternatea Flower: Biosynthesis, Extraction, Stability, Antioxidant Activity, and Applications.

Vidana Gamage, Lim, Choo Frontiers in plant science, 2021.

Desain studi: Tinjauan pustaka tentang biosintesis, ekstraksi, kestabilan, aktivitas antioksidan, dan aplikasi antosianin bunga telang.

Temuan utama
  • Antosianin utama bunga telang adalah ternatin, turunan poliasilasi delphinidin.
  • Ekstraksi air panas dari kelopak kering atau segar berhasil dipakai untuk aplikasi pangan.
  • Antosianin telang stabil terhadap panas dan penyimpanan, tetapi kurang stabil terhadap cahaya.
  • Warna biru pekat muncul pada pH asam 3,2 sampai 5,2, sehingga bisa dipakai pada pangan asam dan netral.

Artinya untuk produk Anda: Rujukan teknis paling penting untuk aplikasi pewarna biru. Kemasan perlu melindungi produk dari cahaya agar warna bertahan.

Riset 3 · Studi klinis Bukti kuat

Anti-dandruff effects of butterfly pea flowers (Clitoria ternatea)-based shampoo: A pretest-posttest control study.

Assegaf, Jusuf, Pane, dkk. Narra J, 2024.

Desain studi: Studi eksperimental pretest-posttest dengan kontrol di Pekanbaru pada 70 perempuan usia 18 sampai 25 tahun berketombe; sampo bunga telang 20 persen dibanding sampo ketokonazol 2 persen.

Temuan utama
  • Sampo ketokonazol 2 persen lebih efektif menurunkan DNA Malassezia spp. dibanding sampo telang.
  • Sampo telang menurunkan kadar sebum lebih besar (1,16 persen vs 0,22 persen).
  • Skor keparahan ketombe dan kepuasan pasien setara antara kedua sampo.
  • Efek samping lebih sering pada kelompok ketokonazol, yaitu 21,2 persen pasien.

Artinya untuk produk Anda: Membuka peluang di segmen kosmetik rambut. Klaim kosmetik tetap mengikuti aturan notifikasi BPOM dan tidak boleh menyebut efek antijamur sebagai pengobatan.

Ide bisnis

Peluang penjualan

Format produk yang bisa Anda kembangkan dengan Extract Bunga Telang dari BBK.

Lihat 4 ide bisnisTutup ide bisnis

Pewarna biru alami

Pengganti pewarna sintetis biru untuk minuman, jeli, permen, dan bakery dengan label clean label.

Minuman berubah warna

Warna biru berubah ungu saat ditambah asam seperti lemon, menarik untuk kafe dan konten media sosial.

Teh dan infusa bunga

Teh celup atau serbuk seduh telang, sendiri atau dicampur serai dan jahe.

Kosmetik perawatan rambut

Sampo dan perawatan kulit kepala dengan bahan telang, merujuk riset sampo dari Indonesia.

Klaim yang bisa diangkat

Panduan bahasa untuk materi B2B dan edukasi. Klaim pada label dan iklan produk jadi hanya boleh yang disetujui BPOM saat registrasi.

Boleh disampaikan

  • Mengandung extract bunga telang (Clitoria ternatea) dengan penanda antosianin.
  • Warna biru alami berasal dari antosianin ternatin pada bunga telang.
  • Minuman bunga telang telah diteliti dalam uji klinis kecil terkait kapasitas antioksidan (sebutkan sumbernya).

Hindari

  • Menurunkan gula darah atau mencegah diabetes.
  • Mengobati ketombe, infeksi jamur, atau kerontokan rambut.
  • Menyebut telang sebagai antioksidan yang menangkal penyakit tanpa persetujuan BPOM.

Uji klinis minuman bersifat akut dan hanya melibatkan 15 orang, sedangkan uji sampo memakai sediaan topikal 20 persen. Kestabilan warna sangat dipengaruhi pH dan cahaya, jadi uji formula diperlukan. Status halal SKU ini belum bersertifikat.

Memakai riset ini untuk registrasi BPOM

  1. Masukkan ketiga jurnal di atas ke bagian kajian pustaka atau data pendukung keamanan dan manfaat pada dokumen produk Anda.
  2. Lampirkan spesifikasi dan CoA per batch dari BBK sebagai data mutu bahan baku. Spesifikasi selalu ikut dikirim; CoA tersedia atas permintaan.
  3. Sesuaikan takaran saji dengan dosis yang dipakai dalam studi, lalu konsultasikan klaim akhir dengan konsultan regulasi atau BPOM.

Riset di atas tidak dilakukan dengan produk BBK. Extract BBK diproduksi dengan metode Super Hydro™, tetapi hasil studi tidak otomatis berlaku untuk produk akhir Anda.

Daftar pustaka

  1. Chusak, Thilavech, Henry, dkk. (2018). Acute effect of Clitoria ternatea flower beverage on glycemic response and antioxidant capacity in healthy subjects: a randomized crossover trial.. BMC complementary and alternative medicine. https://doi.org/10.1186/s12906-017-2075-7
  2. Vidana Gamage, Lim, Choo (2021). Anthocyanins From Clitoria ternatea Flower: Biosynthesis, Extraction, Stability, Antioxidant Activity, and Applications.. Frontiers in plant science. https://doi.org/10.3389/fpls.2021.792303
  3. Assegaf, Jusuf, Pane, dkk. (2024). Anti-dandruff effects of butterfly pea flowers (Clitoria ternatea)-based shampoo: A pretest-posttest control study.. Narra J. https://doi.org/10.52225/narra.v4i2.876

Ringkasan disusun tim Bahanbakukiloan.com dari abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat edukasi untuk pelaku usaha dan tidak menggantikan nasihat medis atau keputusan regulator.

Lihat riset bahan lainnya →

Sering dipesan bersamaan

Lihat katalog
Tanya PIA