Kemasan standing pouch BBK untuk Extract Ikan Sidat

Struktur kimia zat aktif Extract Ikan Sidat

1/3

Karakter warna dan tekstur bahan. Warna dapat berbeda antar batch, dan kami tidak menaikkan saturasi foto.

Super Hydro^™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin: Anguilla bicolor
Bentuk: Bubuk
Bidang aplikasi: Suplemen & kapsul
Penanda kandungan: DHA dan EPA
Status halal: Bersertifikat
Kemasan: Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ: 1 kg per jenis bahan
Dokumen: Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Bentuk bubuk

Extract Ikan SidatSuper Hydro^™

Name: Extract Ikan Sidat
Brand: Bahanbakukiloan.com
Price: 1004900 IDR
Availability: InStock

Anguilla bicolor

HalalIndent7-14 hrPenanda: DHA dan EPA

Harga per kilogram

Trial	1-4 kg	Rp 1.004.900
Grosir	5-99 kg	Rp 837.000
Brokerage	100 kg+	Rp 750.000

Harga bisa bergerak. Angka final kami kunci di penawaran setelah stok pabrik pasti.

Rasio ekstrak

Filler

Harga per kg dengan pilihan ini: Rp 1.004.900. Pilihan filler tidak mengubah harga.

Tanya Dulu Aja

🚚 Gratis ongkir untuk belanja mulai Rp 2.000.000

Super Hydro^™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Nama latin: Anguilla bicolor
Bentuk: Bubuk
Bidang aplikasi: Suplemen & kapsul
Penanda kandungan: DHA dan EPA
Status halal: Bersertifikat
Kemasan: Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ: 1 kg per jenis bahan
Dokumen: Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Zat aktif utama^**

EPA (omega-3) · Eicosapentaenoic acid
Asam lemak omega-3
C20H30O2
DHA (omega-3) · Docosahexaenoic acid
Asam lemak omega-3
C22H32O2
Vitamin A (retinol) · Retinol
Vitamin larut lemak
C20H30O

** Herawati DMD et al. The effects of eel biscuits on nutritional intake of hospitalized children. Asia Pac J Clin Nutr, 2020. PMID 32990609.

Zat aktif tertulis didapatkan dari jurnal dan bukanlah klaim wajib terkandung.

Bahan baku untuk diolah lebih lanjut, bukan produk siap konsumsi. Kami tidak membuat klaim pengobatan atas produk ini.

Riset & peluang produk

Extract Ikan Sidat (Anguilla bicolor): 3 Riset dan Peluang Produknya

Sidat dikenal sebagai ikan bernilai gizi tinggi, dan extract sidat BBK dipasarkan dengan penanda DHA dan EPA. Ada satu studi pada manusia dari Indonesia, yaitu biskuit sidat untuk anak yang dirawat di rumah sakit. Dua studi lain adalah analisis bahan: asam lemak daging sidat dan kolagen dari tulangnya.

Jurnal terindeks PubMed · Panduan klaim mengacu ketentuan BPOM

Riset 1 · Studi klinis Bukti kuat

The effects of eel biscuits on nutritional intake of hospitalized children.

Herawati, Indraswari, Sunjaya Asia Pacific journal of clinical nutrition, 2020.

Desain studi: Studi eksperimental post-test pada 40 anak usia 1 sampai 18 tahun yang dirawat di RS Dr. Hasan Sadikin Bandung. Kelompok intervensi mendapat biskuit sidat sebagai camilan selama 5 hari, kelompok kontrol mendapat camilan standar rumah sakit.

Temuan utama

Asupan dari camilan meningkat pada kelompok biskuit sidat: energi, protein, dan lemak (p<0,001), karbohidrat (p=0,005), seng (p=0,012), dan vitamin A (p=0,046).
Asupan makanan utama juga ikut membaik, terutama protein (p=0,037), lemak (p=0,032), dan seng (p=0,037).
Pasien dengan alergi ikan dikeluarkan dari studi.
Penulis menyimpulkan biskuit sidat dapat diberikan sebagai camilan untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi anak sakit.

Artinya untuk produk Anda: Contoh nyata sidat sebagai bahan fortifikasi camilan untuk menambah asupan protein dan lemak. Yang diukur adalah asupan gizi, bukan status kesehatan atau kesembuhan.

DOI jurnal PubMed 32990609

Riset 2 · Studi laboratorium (in vitro) Bukti awal

A comparison of highly unsaturated fatty acid levels in wild and farmed eels (Anguilla anguilla).

Abrami, Natiello, Bronzi, dkk. Comparative biochemistry and physiology. B, Comparative biochemistry, 1992.

Desain studi: Analisis kandungan EPA dan DHA pada daging sidat Eropa (Anguilla anguilla) dari empat peternakan dibanding sidat liar dari dua wilayah di Italia utara.

Temuan utama

Sidat budidaya lebih kaya DHA dan EPA dibanding sidat liar.
Penambahan minyak hati ikan cod ke pakan sidat budidaya meningkatkan akumulasi EPA dan DHA tanpa mengubah kadar lemak total.
Indeks mutu lemak ikan (FLQ) dan indeks aterogenik menunjukkan nilai gizi sidat budidaya lebih tinggi.
Penulis menyimpulkan sidat budidaya merupakan sumber produk ikan yang layak untuk gizi manusia.

Artinya untuk produk Anda: Mendukung penanda DHA dan EPA pada bahan sidat, sekaligus menunjukkan kadarnya sangat dipengaruhi pakan. Karena itu kadar DHA dan EPA per batch perlu dibuktikan dengan CoA.

DOI jurnal PubMed 1499279

Riset 3 · Studi laboratorium (in vitro) Bukti awal

Preparation and Characterization of Eel (Anguilla) Bone Collagen Based on Intelligent Algorithm.

Yuan, Lu, Jia, dkk. Foods (Basel, Switzerland), 2025.

Desain studi: Studi laboratorium yang mengoptimalkan ekstraksi enzimatis kolagen dari tulang sidat (Anguilla), hasil samping pengolahan, dengan bantuan algoritma jaringan saraf tiruan dan algoritma genetika.

Temuan utama

Kondisi optimal (enzim 2 persen, hidrolisis 2,65 jam, rasio padat-cair 1:22, praperlakuan ultrasonik 21 menit pada 250 W) menghasilkan rendemen 57,6 persen.
Asam amino utama adalah glisin, asam glutamat, prolin, dan arginin.
Kolagen tulang sidat menunjukkan ciri kolagen tipe I dengan struktur triple helix yang utuh.
Stabilitas panasnya baik, dengan suhu denaturasi 106,73 °C.

Artinya untuk produk Anda: Membuka peluang pemanfaatan tulang sidat sebagai sumber kolagen. Ini studi teknologi bahan, bukan studi manfaat pada manusia.

DOI jurnal PubMed 41465044 Teks lengkap gratis

Ide bisnis

Peluang penjualan

Format produk yang bisa Anda kembangkan dengan Extract Ikan Sidat dari BBK.

Lihat 4 ide bisnisTutup ide bisnis

Fortifikasi camilan dan biskuit

Biskuit, kerupuk, atau camilan anak dengan serbuk sidat sebagai sumber protein dan lemak ikan, mengikuti contoh studi di Bandung.

Kapsul sumber omega-3 lokal

Kapsul serbuk atau minyak sidat dengan kadar DHA dan EPA yang dibuktikan CoA dan klaim gizi sesuai BPOM.

Kolagen dari tulang sidat

Pemanfaatan hasil samping pengolahan sidat untuk produk kolagen, setelah uji mutu bahan.

Produk premium ikan lokal

Sidat Indonesia punya cerita asal-usul yang kuat untuk pasar domestik dan ekspor Asia.

Klaim yang bisa diangkat

Panduan bahasa untuk materi B2B dan edukasi. Klaim pada label dan iklan produk jadi hanya boleh yang disetujui BPOM saat registrasi.

Boleh disampaikan

Mengandung ekstrak ikan sidat (Anguilla bicolor) dengan penanda DHA dan EPA.
Biskuit sidat pernah diteliti di Indonesia sebagai camilan untuk menambah asupan gizi anak yang dirawat di rumah sakit (sebutkan sumbernya).
Daging sidat mengandung asam lemak omega-3 EPA dan DHA (sebutkan sumbernya).

Hindari

Mencerdaskan otak anak, meningkatkan stamina, atau meningkatkan vitalitas pria.
Mempercepat kesembuhan pasien atau mengobati gizi buruk, penyakit jantung, atau gangguan tulang.
Mengutip hasil studi biskuit sidat seolah-olah hasil uji produk Anda sendiri.

Bukti masih terbatas: satu-satunya studi manusia kecil (40 anak, 5 hari), tidak acak, mengukur asupan gizi saja, dan abstraknya tidak menyebut spesies sidat. Dua studi lain memakai sidat Eropa dan Anguilla secara umum, bukan Anguilla bicolor. Kadar DHA dan EPA harus dibuktikan CoA per batch, dan produk perlu peringatan alergi ikan. Extract ikan sidat BBK sudah bersertifikat halal.

Memakai riset ini untuk registrasi BPOM

Masukkan ketiga jurnal di atas ke bagian kajian pustaka atau data pendukung keamanan dan manfaat pada dokumen produk Anda.
Lampirkan spesifikasi dan CoA per batch dari BBK sebagai data mutu bahan baku. Spesifikasi selalu ikut dikirim; CoA tersedia atas permintaan.
Sesuaikan takaran saji dengan dosis yang dipakai dalam studi, lalu konsultasikan klaim akhir dengan konsultan regulasi atau BPOM.

Riset di atas tidak dilakukan dengan produk BBK. Extract BBK diproduksi dengan metode Super Hydro™, tetapi hasil studi tidak otomatis berlaku untuk produk akhir Anda.

Daftar pustaka

Herawati, Indraswari, Sunjaya (2020). The effects of eel biscuits on nutritional intake of hospitalized children.. Asia Pacific journal of clinical nutrition. https://doi.org/10.6133/apjcn.202009_29(3).0008
Abrami, Natiello, Bronzi, dkk. (1992). A comparison of highly unsaturated fatty acid levels in wild and farmed eels (Anguilla anguilla).. Comparative biochemistry and physiology. B, Comparative biochemistry. https://doi.org/10.1016/0305-0491(92)90161-j
Yuan, Lu, Jia, dkk. (2025). Preparation and Characterization of Eel (Anguilla) Bone Collagen Based on Intelligent Algorithm.. Foods (Basel, Switzerland). https://doi.org/10.3390/foods14244338

Ringkasan disusun tim Bahanbakukiloan.com dari abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat edukasi untuk pelaku usaha dan tidak menggantikan nasihat medis atau keputusan regulator.

Lihat riset bahan lainnya →