Extract Jagung Jali (Coix lacryma-jobi)Kemasan standing pouch BBK untuk Extract Jagung JaliStruktur kimia zat aktif Extract Jagung Jali
1/3

Karakter warna dan tekstur bahan. Warna dapat berbeda antar batch, dan kami tidak menaikkan saturasi foto.

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Coix lacryma-jobi
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & sereal, Bakery & konfeksioneri
Penanda kandungan
Tidak dicantumkan
Status halal
Belum bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Bentuk bubuk

Extract Jagung JaliSuper Hydro™

Coix lacryma-jobi

Belum halalReguler3-5 hr

Harga per kilogram

Trial1-4 kgRp 165.000*
Grosir5-99 kgRp 132.000*
Brokerage100 kg+Rp 108.000*

* Harga contoh, harga fluktuatif. Angka pastinya kami kabari di penawaran.

Rasio ekstrak

Filler

Harga per kg dengan pilihan ini: Rp 165.000. Pilihan filler tidak mengubah harga.

Tanya Dulu Aja

🚚 Gratis ongkir untuk belanja mulai Rp 2.000.000

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Coix lacryma-jobi
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & sereal, Bakery & konfeksioneri
Penanda kandungan
Tidak dicantumkan
Status halal
Belum bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Zat aktif utama**

  • Koiksol · Coixol

    Senyawa khas jali

    C8H7NO3

  • Koiksenolida · Coixenolide

    Ester lemak biji

    C38H70O4

** Wu-Chen RA et al. The Nutritional Composition, Functional Properties, and Food Application of Adlay (Coix lacryma-Jobi L.): A Comprehensive Review. Compr Rev Food Sci Food Saf, 2026. PMID 41392849.

Zat aktif tertulis didapatkan dari jurnal dan bukanlah klaim wajib terkandung.

Bahan baku untuk diolah lebih lanjut, bukan produk siap konsumsi. Kami tidak membuat klaim pengobatan atas produk ini.

Riset & peluang produk

Extract Jagung Jali (Coix lacryma-jobi): 3 Riset Klinis dan Peluang Produknya

Jali atau adlay adalah serealia kuno dari Asia yang dipakai sebagai pangan sekaligus bahan obat tradisional. Beberapa uji kecil pada manusia sudah ada, terutama dari Jepang, Tiongkok, dan Taiwan. Tiga riset berikut membuka peluang untuk minuman dan pangan fungsional.

Riset 1 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

The Effects of Adlay Tea Intake on Immune Homeostasis and Vascular Endothelial Function in Healthy Adults: A Randomized, Double-Blind, Parallel-Group Comparative Study.

Oya, Nakano, Shinohara, dkk. Journal of nutritional science and vitaminology, 2024.

Desain studi: Uji klinis acak tersamar ganda paralel terkontrol plasebo pada 120 orang dewasa sehat yang minum teh ekstrak biji jali selama 8 minggu.

Temuan utama
  • Aktivitas enzim mieloperoksidase (MPO), penanda respons peradangan, naik bermakna pada kelompok plasebo tetapi tidak berubah pada kelompok jali.
  • Fungsi endotel pembuluh darah membaik pada kelompok jali, terutama pada peserta di atas 40 tahun.
  • Teh jali mengandung asam kafeat, asam p-kumarat, dan asam ferulat, polifenol yang diduga menjadi molekul fungsional utama.

Artinya untuk produk Anda: Bukti klinis terbesar di antara ketiganya dan langsung relevan untuk format teh atau minuman seduh. Klaim pada label tetap harus disetujui BPOM.

DOI jurnalPubMed 38945894
Riset 2 · Studi klinis Bukti kuat

Glycemic index, glycemic load and insulinemic index of Chinese starchy foods.

Lin, Wu, Lu, dkk. World journal of gastroenterology, 2010.

Desain studi: Uji indeks glikemik pada 10 orang sehat berusia 20 sampai 30 tahun yang mengonsumsi porsi berisi 50 g karbohidrat dari lima pangan berpati, termasuk jali.

Temuan utama
  • Indeks glikemik jali 55 dengan beban glikemik 10.
  • Sebagai pembanding, beras merah memiliki indeks glikemik 82 dan talas 69.
  • Indeks insulinemik jali 67.
  • Kelima pangan, termasuk jali, memiliki indeks glikemik lebih rendah daripada roti acuan.

Artinya untuk produk Anda: Data yang berguna untuk pengembangan produk sereal dan bakery. Nilai ini untuk jali sebagai pangan yang diuji dalam studi, bukan untuk produk akhir Anda.

DOI jurnalPubMed 20954285Teks lengkap gratis
Riset 3 · Studi klinis Bukti kuat

Coix Seed Consumption Affects the Gut Microbiota and the Peripheral Lymphocyte Subset Profiles of Healthy Male Adults.

Jinnouchi, Miyahara, Suzuki Nutrients, 2021.

Desain studi: Studi intervensi pada 19 pria dewasa sehat: 11 orang makan biji jali masak 160 g per hari selama 7 hari, 8 orang tanpa intervensi.

Temuan utama
  • Kelimpahan bakteri usus Faecalibacterium meningkat setelah satu minggu konsumsi jali.
  • Proporsi beberapa sel limfosit darah (CD3+CD8+, CD4+, CD4+CD25+) juga meningkat.
  • Penulis menyebut temuan ini sebagai petunjuk awal mekanisme, bukan bukti manfaat klinis.

Artinya untuk produk Anda: Mendukung cerita jali sebagai serealia untuk kesehatan usus. Studinya sangat kecil dan singkat, sehingga hanya cocok sebagai bahan edukasi.

DOI jurnalPubMed 34836336Teks lengkap gratis

Ide bisnis

Peluang penjualan

Format produk yang bisa Anda kembangkan dengan Extract Jagung Jali dari BBK.

Lihat 4 ide bisnisTutup ide bisnis

Teh jali siap seduh

Format yang paling dekat dengan uji klinis terbesar. Cocok untuk teh celup, teh serbuk, dan minuman kafe.

Minuman serbuk sereal

Bubur atau minuman sereal jali untuk sarapan, bisa dikombinasikan dengan susu nabati atau kacang hijau.

Bakery dan biskuit multigrain

Tepung atau ekstrak jali untuk roti, biskuit, dan cookies dengan cerita serealia kuno Asia.

Pangan fungsional untuk usia 40 tahun ke atas

Produk sereal dan minuman dengan positioning gaya hidup sehat, dengan klaim yang disetujui BPOM.

Klaim yang bisa diangkat

Panduan bahasa untuk materi B2B dan edukasi. Klaim pada label dan iklan produk jadi hanya boleh yang disetujui BPOM saat registrasi.

Boleh disampaikan

  • Mengandung ekstrak jagung jali (Coix lacryma-jobi), serealia yang dikenal sebagai adlay.
  • Teh jali telah diteliti dalam uji klinis acak pada 120 orang dewasa sehat (sebutkan sumbernya).
  • Jali mengandung polifenol seperti asam ferulat dan asam kafeat.

Hindari

  • Mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, atau mengobati peradangan.
  • Aman untuk diabetes atau rendah indeks glikemik, kecuali produk akhir Anda sudah diuji.
  • Meningkatkan daya tahan tubuh atau mengobati infeksi kulit.

Studi memakai teh ekstrak biji jali dan biji jali masak; komposisi ekstrak bubuk BBK bisa berbeda. Dalam pengobatan tradisional, jali sering disarankan dihindari selama kehamilan, jadi produk untuk ibu hamil perlu kehati-hatian. Status halal extract jagung jali BBK belum bersertifikat.

Memakai riset ini untuk registrasi BPOM

  1. Masukkan ketiga jurnal di atas ke bagian kajian pustaka atau data pendukung keamanan dan manfaat pada dokumen produk Anda.
  2. Lampirkan spesifikasi dan CoA per batch dari BBK sebagai data mutu bahan baku. Spesifikasi selalu ikut dikirim; CoA tersedia atas permintaan.
  3. Sesuaikan takaran saji dengan dosis yang dipakai dalam studi, lalu konsultasikan klaim akhir dengan konsultan regulasi atau BPOM.

Riset di atas tidak dilakukan dengan produk BBK. Extract BBK diproduksi dengan metode Super Hydro™, tetapi hasil studi tidak otomatis berlaku untuk produk akhir Anda.

Daftar pustaka

  1. Oya, Nakano, Shinohara, dkk. (2024). The Effects of Adlay Tea Intake on Immune Homeostasis and Vascular Endothelial Function in Healthy Adults: A Randomized, Double-Blind, Parallel-Group Comparative Study.. Journal of nutritional science and vitaminology. https://doi.org/10.3177/jnsv.70.280
  2. Lin, Wu, Lu, dkk. (2010). Glycemic index, glycemic load and insulinemic index of Chinese starchy foods.. World journal of gastroenterology. https://doi.org/10.3748/wjg.v16.i39.4973
  3. Jinnouchi, Miyahara, Suzuki (2021). Coix Seed Consumption Affects the Gut Microbiota and the Peripheral Lymphocyte Subset Profiles of Healthy Male Adults.. Nutrients. https://doi.org/10.3390/nu13114079

Ringkasan disusun tim Bahanbakukiloan.com dari abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat edukasi untuk pelaku usaha dan tidak menggantikan nasihat medis atau keputusan regulator.

Lihat riset bahan lainnya →

Sering dipesan bersamaan

Lihat katalog
Tanya PIA