Tomato and lycopene supplementation and cardiovascular risk factors: A systematic review and meta-analysis.
Cheng, Koutsidis, Lodge, dkk. Atherosclerosis, 2017.
Desain studi: Tinjauan sistematis dan meta-analisis 21 studi intervensi dari 1.189 publikasi, menilai suplementasi produk tomat dan likopen pada orang dewasa di atas 18 tahun.
- Intervensi tomat dikaitkan dengan penurunan kolesterol LDL sebesar -0,22 mmol/L (p = 0,006).
- Intervensi tomat juga menurunkan IL-6 dan memperbaiki fungsi endotel (FMD) sebesar 2,53%.
- Suplementasi likopen menurunkan tekanan darah sistolik sebesar -5,66 mmHg (p = 0,002).
- Luaran lain seperti trigliserida dan CRP tidak berubah bermakna.
Artinya untuk produk Anda: Rujukan utama untuk edukasi tentang tomat dan kesehatan jantung. Efeknya berbeda antara produk tomat dan likopen murni, jadi sebutkan bentuk yang diteliti.









