Unravelling Vanillin Biosynthesis: Integrative Transcriptomic and Metabolomic Insights into Vanilla planifolia Pod Development.
Hernández-Peña, Lorenzo-Manzanarez, Cruz-Ramírez, et al. Journal of agricultural and food chemistry, 2025.
Dezeñu estudu: Análize transkriptómika no metabolómika tahan no fuan Vanilla planifolia durante dezenvolvimentu fuan atu mapeia formasaun vanilina.
- Morin baunilla naturál mak mistura kompleksu husi kompostu liu 200, ho vanilina nu'udar kompostu prinsipál.
- Baunilla temi nu'udar rempa karu liu ba dala rua depois safrán.
- Nivel vanilina to'o pontu aas liu fulan 6 depois polinizasaun, depois ninia forma glukosídeu kontinua sa'e.
- Jene xave iha dalan ferulatu no benzoatu identifika, hatudu katak dalan rua-rua regula hamutuk.
Signifika ba ita-nia produtu: Esplika tanba sa estratu baunilla naturál iha perfíl gostu riku liu duké vanilina mesak. Ne'e valór faan prinsipál ba produtu premium.









