ขนุน Extract (Artocarpus heterophyllus)BBK standing pouch for Jackfruit ExtractChemical structures of Jackfruit Extract actives
1/3

สีและเนื้อสัมผัสโดยทั่วไป สีอาจต่างกันในแต่ละล็อต และเราไม่เคยปรับสีให้สดเกินจริง

Super Hydro™

ผลิตด้วยวิธี Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: extraction separates active compounds from fibre and starch

Super Hydro™ คือวิธีการสกัดที่พัฒนาโดยทีมการผลิตสารสกัดของ BBK ช่วยดึงสารสำคัญจากวัตถุดิบธรรมชาติได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นที่ความเข้มข้นต่ำกว่า จากการทดสอบภายในของเรา สารสกัด Super Hydro™ อัตราส่วน 2:1 ให้ประสิทธิภาพเทียบเท่าสารสกัดอัตราส่วน 5:1 จากผู้ผลิตที่ไม่ได้มาตรฐาน

สถานะสิทธิบัตร: วิธี Super Hydro™ อยู่ระหว่างการยื่นขอสิทธิบัตร อย่างไรก็ตาม สารสกัดทั้งหมดของ BBK ผลิตด้วยวิธีนี้มาตั้งแต่ต้น ทุกล็อตที่คุณได้รับจึงมีมาตรฐานคุณภาพสูงกว่าค่าเฉลี่ยของตลาด

ชื่อละติน
Artocarpus heterophyllus
รูปแบบ
ผง
การใช้งาน
เครื่องดื่มผงและซีเรียล, เบเกอรี่และขนมหวาน
สารบ่งชี้
ไม่ระบุ
สถานะ Halal
ยังไม่ได้รับรอง
บรรจุภัณฑ์
ถุงฟอยล์อะลูมิเนียมปิดผนึก ซิลิกาเจล ฉลากมีเลขล็อต
MOQ
1 kg ต่อวัตถุดิบ
เอกสาร
มีสเปกให้เสมอ CoA ตามคำขอ

แบบผง

ขนุน ExtractSuper Hydro™

Artocarpus heterophyllus

ยังไม่ Halalปกติ3-5วัน

ราคาต่อกิโลกรัม

ทดลอง1-4 kgIDR 2,706,900
ค้าส่ง5-99 kgIDR 2,256,000
Brokerage100 kg+IDR 2,021,000

ราคาอาจเปลี่ยนแปลง ราคาสุดท้ายจะล็อกในใบเสนอราคาเมื่อยืนยันสต็อกโรงงานแล้ว

อัตราส่วนสารสกัด

Filler

Price per kg with this choice: IDR 2,706,900. Filler choice does not change the price.

สอบถามก่อน

🚚 Free shipping on orders from IDR 2,000,000

Super Hydro™

ผลิตด้วยวิธี Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: extraction separates active compounds from fibre and starch

Super Hydro™ คือวิธีการสกัดที่พัฒนาโดยทีมการผลิตสารสกัดของ BBK ช่วยดึงสารสำคัญจากวัตถุดิบธรรมชาติได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นที่ความเข้มข้นต่ำกว่า จากการทดสอบภายในของเรา สารสกัด Super Hydro™ อัตราส่วน 2:1 ให้ประสิทธิภาพเทียบเท่าสารสกัดอัตราส่วน 5:1 จากผู้ผลิตที่ไม่ได้มาตรฐาน

สถานะสิทธิบัตร: วิธี Super Hydro™ อยู่ระหว่างการยื่นขอสิทธิบัตร อย่างไรก็ตาม สารสกัดทั้งหมดของ BBK ผลิตด้วยวิธีนี้มาตั้งแต่ต้น ทุกล็อตที่คุณได้รับจึงมีมาตรฐานคุณภาพสูงกว่าค่าเฉลี่ยของตลาด

ชื่อละติน
Artocarpus heterophyllus
รูปแบบ
ผง
การใช้งาน
เครื่องดื่มผงและซีเรียล, เบเกอรี่และขนมหวาน
สารบ่งชี้
ไม่ระบุ
สถานะ Halal
ยังไม่ได้รับรอง
บรรจุภัณฑ์
ถุงฟอยล์อะลูมิเนียมปิดผนึก ซิลิกาเจล ฉลากมีเลขล็อต
MOQ
1 kg ต่อวัตถุดิบ
เอกสาร
มีสเปกให้เสมอ CoA ตามคำขอ

สารออกฤทธิ์หลัก**

  • Artokarpin · Artocarpin

    ฟลาโวนอยด์เอกลักษณ์

    C26H28O6

  • Beta-karoten · beta-Carotene

    โปรวิตามินเอ

    C40H56

** Gupta A et al. Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) in health and disease: a critical review. Crit Rev Food Sci Nutr, 2023. PMID 35144492.

สารที่ระบุนำมาจากวารสาร ไม่ใช่การรับประกันปริมาณสาร

เป็นวัตถุดิบสำหรับแปรรูปต่อ ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์พร้อมบริโภค เราไม่กล่าวอ้างสรรพคุณทางการแพทย์ใด ๆ เกี่ยวกับสินค้านี้

คำถามที่พบบ่อย

ทุกเรื่องเกี่ยวกับการสั่งซื้อ ขนุน Extract ที่ Bahanbakukiloan.com

ซื้อ ขนุน Extract ขั้นต่ำกี่กิโลกรัม?

เริ่มต้นที่ 1 กก. เหมาะสำหรับวิสาหกิจขนาดย่อม การทดสอบสูตร งานวิจัย และการผลิตขนาดเล็ก โดยไม่ต้องซื้อขั้นต่ำ MOQ ของโรงงานจำนวนมาก

ขนุน Extract มี CoA หรือไม่?

มี การสั่งซื้อตั้งแต่ 1 กก. ขึ้นไปรวม CoA (Certificate of Analysis) ฟรี พร้อมหมายเลขล็อตที่บันทึกไว้ และบรรจุภัณฑ์ 1 กก. ที่ปิดผนึกแล้ว

ขนุน Extract มักใช้ทำอะไร?

ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง และสมุนไพร ปริมาณการใช้และการขออนุญาตผลิตภัณฑ์สุดท้ายขึ้นอยู่กับสูตรและกฎระเบียบของผลิตภัณฑ์ของคุณ

ผ่อนชำระได้ไหม?

ได้ มีบริการผ่อนชำระผ่าน Kredivo, Home Credit รวมถึงบัตรเครดิต Mandiri และ BCA

จัดส่งใช้เวลานานแค่ไหน?

Jabodetabek (Greater Jakarta) จัดส่งได้ทันที ต่างจังหวัดใช้บริการด่วนอย่าง JNE YES และต่างประเทศผ่าน UPS หรือ DHL Express จัดส่งฟรีสำหรับการสั่งซื้อโดยตรงตั้งแต่ Rp2.000.000 ขึ้นไป

ขอราคาที่ถูกกว่าได้ไหม?

ได้ ส่งใบแจ้งหนี้ล่าสุดจากซัพพลายเออร์ปัจจุบันของคุณทาง WhatsApp ทีมงานของเราจะตรวจสอบข้อเสนอที่ดีที่สุดให้คุณ

ถาม Mas Faiz ทาง WhatsApp

งานวิจัยและโอกาสทางผลิตภัณฑ์

สารสกัดขนุน (Artocarpus heterophyllus): 3 งานวิจัยและโอกาสด้านผลิตภัณฑ์

ขนุนเป็นผลไม้เขตร้อนที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร และสารพฤกษเคมี การทดลองทางคลินิกในมนุษย์ยังน้อยมากและใช้แป้งขนุนอ่อน ไม่ใช่ผลสุก ต่อไปนี้คือสามงานวิจัยที่เกี่ยวข้องสำหรับแบรนด์เครื่องดื่มผง เบเกอรี่ และขนมหวาน

งานวิจัย 1 · การทดลองทางคลินิกแบบสุ่ม (RCT) หลักฐานแข็งแรง

Efficacy of green jackfruit flour as a medical nutrition therapy replacing rice or wheat in patients with type 2 diabetes mellitus: a randomized, double-blind, placebo-controlled study.

Rao, Naik, Unnikrishnan, et al. Nutrition & diabetes, 2021.

รูปแบบการศึกษา: การทดลองทางคลินิกแบบสุ่ม ปกปิดสองทาง ควบคุมด้วยยาหลอก ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 จำนวน 40 คน ให้แป้งขนุนอ่อน 30 g ต่อวันแทนแป้งข้าวหรือแป้งสาลี นาน 12 สัปดาห์

ผลการศึกษาหลัก
  • HbA1c ลดลงมากกว่าในกลุ่มแป้งขนุน: -2.73 mmol/mol (-0.25 เปอร์เซ็นต์) เทียบกับ +0.22 mmol/mol (+0.02 เปอร์เซ็นต์) ในกลุ่มยาหลอก
  • การเปลี่ยนแปลงของน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารและหลังอาหารก็มากกว่าเมื่อเทียบกับยาหลอก
  • การติดตามระดับกลูโคสแบบต่อเนื่องแสดงว่าค่าเฉลี่ยน้ำตาลในเลือดลดลงภายใน 7 วันของการให้
  • ให้แป้งในมื้อเช้าและมื้อเย็นเพื่อทดแทนวัตถุดิบหลักบางส่วน

ความหมายต่อผลิตภัณฑ์ของคุณ: เป็นการทดลองทางคลินิกเพียงชิ้นเดียวในชุดนี้ เกี่ยวข้องกับแนวคิดการทดแทนแป้ง แต่วัตถุดิบคือขนุนอ่อน ไม่ใช่สารสกัดผลสุก

DOI วารสารPubMed 34127645อ่านฉบับเต็มฟรี
งานวิจัย 2 · บทความทบทวนทางวิชาการ (review) หลักฐานสนับสนุน

Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) in health and disease: a critical review.

Gupta, Marquess, Pandey, et al. Critical reviews in food science and nutrition, 2023.

รูปแบบการศึกษา: การทบทวนเชิงวิพากษ์เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการ โปรไฟล์สารพฤกษเคมี ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา และกลไกการทำงานของขนุน

ผลการศึกษาหลัก
  • ขนุนมีแร่ธาตุ คาร์โบไฮเดรต สารระเหย โปรตีน และวิตามิน
  • ผลและเมล็ดใช้ทำซอส ไอศกรีม แยม เยลลี่ และมาร์มาเลด เนื้อสัมผัสยังทำให้ขนุนเป็นที่นิยมในฐานะสารทดแทนเนื้อสัตว์
  • การศึกษาก่อนคลินิกรายงานฤทธิ์ต้านจุลชีพ ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และปรับภูมิคุ้มกัน
  • การศึกษาทางคลินิกที่กล่าวถึงส่วนใหญ่เป็นเรื่องใบ ไม่ใช่ผล

ความหมายต่อผลิตภัณฑ์ของคุณ: เป็นเอกสารอ้างอิงพื้นฐานสำหรับการทบทวนวรรณกรรมและการจัดทำแผนที่การประยุกต์ใช้ในอาหาร แสดงว่าหลักฐานทางคลินิกสำหรับตัวผลเองยังมีน้อย

DOI วารสารPubMed 35144492
งานวิจัย 3 · บทความทบทวนทางวิชาการ (review) หลักฐานสนับสนุน

Recent developments in Artocarpus heterophyllus Lam. (jackfruit) polysaccharides: Nutritional values, structural characteristics and health benefits.

Liu, Zhang, Wang, et al. International journal of biological macromolecules, 2025.

รูปแบบการศึกษา: บทความทบทวนเกี่ยวกับการสกัด การทำให้บริสุทธิ์ โครงสร้าง และประโยชน์ต่อสุขภาพของพอลิแซ็กคาไรด์จากขนุน อ้างอิงจากการศึกษา in vivo และ in vitro

ผลการศึกษาหลัก
  • พอลิแซ็กคาไรด์ถือเป็นหนึ่งในสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลักของขนุน
  • การศึกษาก่อนคลินิกรายงานฤทธิ์ปรับภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องตับ และต้านแบคทีเรีย
  • ผู้เขียนอภิปรายความสัมพันธ์ระหว่างโครงสร้างโมเลกุลกับฤทธิ์ทางชีวภาพ
  • จุดเน้นของการทบทวนคือวิธีการได้มาซึ่งพอลิแซ็กคาไรด์ที่ให้ผลผลิตสูงสำหรับผลิตภัณฑ์สุขภาพใหม่

ความหมายต่อผลิตภัณฑ์ของคุณ: เปิดทิศทางงานวิจัยต่อยอดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีใยอาหารและพอลิแซ็กคาไรด์เป็นฐาน ผลการศึกษาทั้งหมดยังอยู่ในขั้นก่อนคลินิก

DOI วารสารPubMed 40203947

ไอเดียธุรกิจ

โอกาสทางการขาย

รูปแบบผลิตภัณฑ์ที่คุณพัฒนาได้ด้วยสารสกัดนี้จาก BBK

ดู 4 ไอเดียธุรกิจปิดไอเดียธุรกิจ

กลิ่นรสขนุนสำหรับเบเกอรี่

กลิ่นเฉพาะตัวของขนุนสำหรับขนมปัง เค้ก และไส้เพสตรี โดยไม่ต้องใช้ผลสดที่เน่าเสียง่าย

เครื่องดื่มผงและน้ำแข็งไสรวมมิตร

วัตถุดิบแต่งกลิ่นรสสำหรับเครื่องดื่มสมัยใหม่ น้ำแข็งไสรวมมิตร และของหวานพร้อมเสิร์ฟ

ขนมหวานและไอศกรีม

แยม เยลลี่ ลูกอม และไอศกรีมรสขนุน ตามการประยุกต์ใช้ที่กล่าวถึงในงานทบทวน

อาหารใยอาหารสูง

งานวิจัยแป้งขนุนอ่อนเปิดแนวคิดผลิตภัณฑ์ทดแทนแป้ง ต้องใช้วัตถุดิบขนุนอ่อนและทดสอบปริมาณใยอาหาร

ข้อความกล่าวอ้างที่ใช้ได้

แนวทางภาษาสำหรับสื่อ B2B และสื่อให้ความรู้ ข้อความบนฉลากและโฆษณาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องเป็นข้อความที่ได้รับอนุมัติจากหน่วยงานกำกับดูแลเท่านั้น

กล่าวได้

  • มีสารสกัดผลขนุน (Artocarpus heterophyllus)
  • ขนุนเป็นผลไม้เขตร้อนที่มีคาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ ตามการทบทวนทางวิชาการ
  • แป้งขนุนอ่อนได้รับการศึกษาในการทดลองทางคลินิกหนึ่งชิ้นในฐานะสารทดแทนแป้งข้าวหรือแป้งสาลีบางส่วน (ระบุแหล่งอ้างอิง)

ควรหลีกเลี่ยง

  • ลดน้ำตาลในเลือดหรือรักษาเบาหวาน
  • เสริมภูมิคุ้มกันหรือปกป้องตับ
  • อ้างว่าผลวิจัยแป้งขนุนอ่อนใช้ได้กับสารสกัดผลขนุนสุก

การทดลองทางคลินิกข้างต้นใช้แป้งขนุนอ่อน ขณะที่สารสกัดผลขนุนโดยทั่วไปมาจากผลสุกซึ่งมีน้ำตาลสูงกว่าและใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรส หลักฐานสำหรับสารสกัดผลมีจำกัดมาก การวางตำแหน่งที่ปลอดภัยที่สุดจึงเป็นเรื่องรสชาติและกลิ่น สถานะฮาลาลของ SKU นี้ยังไม่ได้รับการรับรอง

การใช้งานวิจัยนี้สำหรับการขึ้นทะเบียน BPOM

  1. ใส่วารสารทั้งสามฉบับข้างต้นในส่วนทบทวนวรรณกรรม หรือข้อมูลสนับสนุนด้านความปลอดภัยและประโยชน์ในเอกสารผลิตภัณฑ์ของคุณ
  2. แนบสเปกและ CoA รายล็อตจาก BBK เป็นข้อมูลคุณภาพวัตถุดิบ สเปกจะส่งไปพร้อมสินค้าเสมอ ส่วน CoA ขอได้ตามต้องการ
  3. ปรับปริมาณต่อหน่วยบริโภคให้สอดคล้องกับขนาดที่ใช้ในงานวิจัย แล้วยืนยันข้อความกล่าวอ้างสุดท้ายกับที่ปรึกษาด้านกฎระเบียบหรือ BPOM

งานวิจัยข้างต้นไม่ได้ทำกับผลิตภัณฑ์ของ BBK สารสกัดของ BBK ผลิตด้วยวิธี Super Hydro™ แต่ผลการศึกษาไม่ได้ใช้กับผลิตภัณฑ์สุดท้ายของคุณโดยอัตโนมัติ

เอกสารอ้างอิง

  1. Rao, Naik, Unnikrishnan, et al. (2021). Efficacy of green jackfruit flour as a medical nutrition therapy replacing rice or wheat in patients with type 2 diabetes mellitus: a randomized, double-blind, placebo-controlled study.. Nutrition & diabetes. https://doi.org/10.1038/s41387-021-00161-4
  2. Gupta, Marquess, Pandey, et al. (2023). Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) in health and disease: a critical review.. Critical reviews in food science and nutrition. https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2031094
  3. Liu, Zhang, Wang, et al. (2025). Recent developments in Artocarpus heterophyllus Lam. (jackfruit) polysaccharides: Nutritional values, structural characteristics and health benefits.. International journal of biological macromolecules. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.142923

สรุปโดยทีม Bahanbakukiloan.com จากบทคัดย่อวารสารที่อยู่ในฐานข้อมูล PubMed หน้านี้มีไว้เพื่อให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการ และไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์หรือคำตัดสินของหน่วยงานกำกับดูแล

ดูงานวิจัยวัตถุดิบอื่น →

มักสั่งซื้อคู่กัน

ดูแคตตาล็อก
ถาม PIA