Effects of celery (Apium graveolens) on blood pressure, glycemic and lipid profile in adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.
Liu, Zhao, Xu, et al. Frontiers in nutrition, 2025.
รูปแบบการศึกษา: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์อภิมานของการทดลองทางคลินิกแบบสุ่ม 10 ชิ้น ผู้เข้าร่วมผู้ใหญ่รวม 511 คน เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์จากขึ้นฉ่าย
- ผลิตภัณฑ์จากขึ้นฉ่ายสัมพันธ์กับความดันโลหิตซิสโตลิกที่ลดลง (SMD -1.0) และไดแอสโตลิกที่ลดลง (SMD -0.93)
- น้ำตาลในเลือดขณะอดอาหาร (SMD -0.80) และไตรกลีเซอไรด์ (SMD -1.18) ต่ำลงด้วย คอเลสเตอรอลรวม LDL และ HDL ไม่เปลี่ยนแปลง
- เมล็ดขึ้นฉ่ายหรือผลิตภัณฑ์ที่มากกว่า 1,000 mg ต่อวันมีประสิทธิผลมากกว่าส่วนอื่นของพืช
- ผลข้างเคียงไม่แตกต่างจากยาหลอก แต่ความแตกต่างระหว่างการศึกษา (heterogeneity) สูง
ความหมายต่อผลิตภัณฑ์ของคุณ: เป็นแหล่งอ้างอิงที่หนักแน่นที่สุดสำหรับขึ้นฉ่าย การวิเคราะห์กลุ่มย่อยจัดให้เมล็ดอยู่เหนือส่วนอื่นของพืช ตัวเลขเหล่านี้จึงไม่สามารถนำมาใช้กับผลิตภัณฑ์จากใบได้โดยตรง









