BBK standing pouch for Arrowroot Extract

Chemical structures of Arrowroot Extract actives

1/3

Màu sắc và kết cấu điển hình. Màu sắc khác nhau giữa các lô, và chúng tôi không bao giờ chỉnh tăng độ bão hòa.

Super Hydro^™

Sản xuất bằng phương pháp Super Hydro™

Super Hydro™ là phương pháp chiết xuất do đội ngũ sản xuất chiết xuất của BBK phát triển, giúp thu được hoạt chất từ nguyên liệu tự nhiên hiệu quả hơn ở nồng độ thấp hơn. Theo thử nghiệm nội bộ, chiết xuất Super Hydro™ tỷ lệ 2:1 cho hiệu quả tương đương chiết xuất tỷ lệ 5:1 từ các nhà sản xuất chưa được tiêu chuẩn hóa.

Tình trạng bằng sáng chế: Phương pháp Super Hydro™ hiện đang trong quá trình đăng ký bằng sáng chế. Tuy vậy, toàn bộ chiết xuất của BBK đã được sản xuất bằng phương pháp này ngay từ đầu, nên mỗi lô hàng bạn nhận đều đạt tiêu chuẩn chất lượng trên mức trung bình thị trường.

Tên Latin: Maranta arundinacea
Dạng: Bột
Lĩnh vực ứng dụng: Bánh & kẹo, Đồ uống dạng bột & ngũ cốc
Hợp chất chỉ thị: pati resisten
Trạng thái halal: Đã chứng nhận
Đóng gói: Túi nhôm niêm phong, gói hút ẩm silica, nhãn có số lô
MOQ: 1 kg mỗi nguyên liệu
Giấy tờ: Luôn kèm thông số kỹ thuật. CoA theo yêu cầu.

Dạng bột

Củ dong ExtractSuper Hydro^™

Maranta arundinacea

HalalThường3-5ngChất chỉ thị: pati resisten

Giá mỗi kilogram

Dùng thử	1-4 kg	250.900 IDR
Bán sỉ	5-99 kg	209.000 IDR
Brokerage	100 kg+	187.000 IDR

Giá có thể thay đổi. Giá cuối cùng được chốt trong báo giá khi nhà máy xác nhận có hàng.

Tỷ lệ chiết xuất

Filler

Price per kg with this choice: 250.900 IDR. Filler choice does not change the price.

Hỏi trước

🚚 Free shipping on orders from 2.000.000 IDR

Super Hydro^™

Sản xuất bằng phương pháp Super Hydro™

Tên Latin: Maranta arundinacea
Dạng: Bột
Lĩnh vực ứng dụng: Bánh & kẹo, Đồ uống dạng bột & ngũ cốc
Hợp chất chỉ thị: pati resisten
Trạng thái halal: Đã chứng nhận
Đóng gói: Túi nhôm niêm phong, gói hút ẩm silica, nhãn có số lô
MOQ: 1 kg mỗi nguyên liệu
Giấy tờ: Luôn kèm thông số kỹ thuật. CoA theo yêu cầu.

Hoạt chất chính^**

Pati (unit glukosa) · D-Glucose
Tinh bột dễ tiêu hóa
C6H12O6

** Oliveira YF et al. Exploring nutritional and bioactive properties of Maranta arundinacea L.: An unconventional food plant. Food Res Int, 2025. PMID 40382045.

Các hoạt chất liệt kê lấy từ tạp chí khoa học và không phải cam kết về hàm lượng.

Nguyên liệu thô để chế biến tiếp, không phải sản phẩm dùng ngay. Chúng tôi không đưa ra bất kỳ công bố y tế nào về sản phẩm này.

Câu hỏi thường gặp

Mọi thông tin về việc mua Củ dong Extract tại Bahanbakukiloan.com

Số lượng mua tối thiểu của Củ dong Extract là bao nhiêu?

Bắt đầu từ 1 kg. Phù hợp cho doanh nghiệp nhỏ, thử nghiệm công thức, nghiên cứu và sản xuất quy mô nhỏ mà không cần mua MOQ lớn của nhà máy.

Củ dong Extract có kèm CoA không?

Có. Mỗi đơn hàng từ 1 kg đã bao gồm CoA (Certificate of Analysis) miễn phí, có ghi số lô và bao bì 1 kg được niêm phong.

Củ dong Extract thường được dùng để làm gì?

Làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và thảo dược. Liều lượng sử dụng và giấy phép sản phẩm cuối tùy thuộc vào công thức và quy định sản phẩm của bạn.

Có thể thanh toán trả góp không?

Có. Hỗ trợ trả góp qua Kredivo, Home Credit, cũng như thẻ tín dụng Mandiri và BCA.

Giao hàng mất bao lâu?

Jabodetabek (Greater Jakarta) có thể giao ngay. Ngoài thành phố dùng dịch vụ nhanh như JNE YES, và quốc tế qua UPS hoặc DHL Express. Miễn phí vận chuyển cho đơn mua trực tiếp từ Rp2.000.000.

Có thể được giá rẻ hơn không?

Có thể. Gửi hóa đơn mới nhất từ nhà cung cấp hiện tại của bạn qua WhatsApp, đội ngũ chúng tôi sẽ kiểm tra báo giá tốt nhất cho bạn.

Hỏi Mas Faiz qua WhatsApp

Nghiên cứu & cơ hội sản phẩm

Chiết xuất củ dong (Maranta arundinacea): 3 nghiên cứu và cơ hội sản phẩm

Củ dong (arrowroot) được biết đến là nguồn tinh bột có kết cấu mịn. Bằng chứng trên người mới chỉ là một nghiên cứu thí điểm nhỏ, còn các nghiên cứu khác bàn về đặc tính tinh bột và thử nghiệm tiền lâm sàng. Giá trị mạnh nhất với thương hiệu nằm ở chức năng công nghệ thực phẩm.

Tạp chí được PubMed lập chỉ mục · Hướng dẫn công bố theo quy định BPOM

Nghiên cứu 1 · Nghiên cứu lâm sàng Bằng chứng mạnh

Arrowroot as a treatment for diarrhoea in irritable bowel syndrome patients: a pilot study.

Cooke, Carr, Abrams, và cộng sự Arquivos de gastroenterologia, 2000.

Thiết kế nghiên cứu: Nghiên cứu thí điểm không có nhóm so sánh trên 11 bệnh nhân hội chứng ruột kích thích có triệu chứng tiêu chảy. Bột arrowroot 10 mL ba lần mỗi ngày trong một tháng, sau đó ngừng một tháng.

Kết quả chính

Arrowroot làm giảm triệu chứng tiêu chảy ở người tham gia.
Ghi nhận tác dụng lâu dài đối với triệu chứng táo bón.
Đau bụng cũng giảm theo bảng hỏi của người tham gia.
Các tác giả cho biết số bệnh nhân ít và cần nghiên cứu tiếp theo.

Ý nghĩa với sản phẩm của bạn: Dữ liệu duy nhất trên người, và rất sơ khởi. Phù hợp làm bối cảnh cho cách dùng truyền thống vì sự dễ chịu của tiêu hóa, không phải cơ sở cho tuyên bố.

DOI tạp chí PubMed 10962623

Nghiên cứu 2 · Nghiên cứu phòng thí nghiệm (in vitro) Bằng chứng ban đầu

Characterization of arrowroot (Maranta arundinacea) starch as a potential starch source for the food industry.

Malki, Wijesinghe, Ratnayake, và cộng sự Heliyon, 2023.

Thiết kế nghiên cứu: Nghiên cứu đặc tính tinh bột arrowroot từ Sri Lanka, bao gồm thành phần dinh dưỡng, đặc tính lý hóa và đặc tính chức năng cho công nghiệp thực phẩm.

Kết quả chính

Màu tinh bột gần với bột mì, nên ảnh hưởng màu tối thiểu khi thay thế bột mì.
Nồng độ tạo gel thấp nhất là 8,0%, cho thấy khả năng tạo gel tốt, và độ nhớt cao khi làm chất làm đặc.
Hàm lượng protein (0,72 ± 0,02%), chất béo (0,26 ± 0,19%) và chất xơ thô (1,00 ± 0,09%) thấp, cho thấy tinh bột có độ tinh khiết cao.
Nhiệt độ hồ hóa từ 75,02 đến 82,43 °C, và khả năng hút nước thấp hỗ trợ thời hạn bảo quản dài hơn.

Ý nghĩa với sản phẩm của bạn: Dữ liệu kỹ thuật hữu ích trực tiếp cho nhóm R&D bánh, nước sốt và đồ uống: củ dong có thể làm chất làm đặc và thay thế một phần bột mì.

DOI tạp chí PubMed 37810033 Toàn văn miễn phí

Nghiên cứu 3 · Nghiên cứu tiền lâm sàng (động vật) Bằng chứng ban đầu

Evaluation of immunostimulatory effect of the arrowroot (Maranta arundinacea. L) in vitro and in vivo.

Kumalasari, Harmayani, Lestari, và cộng sự Cytotechnology, 2012.

Thiết kế nghiên cứu: Nghiên cứu in vitro trên tế bào và in vivo trên chuột nhắt BALB/c, dùng chiết xuất củ dong được đun nóng ở 121 °C trong 20 phút trong nước.

Kết quả chính

Chiết xuất củ dong kích thích sản sinh IgM từ tế bào lai người HB4C5.
Trên tế bào lách chuột, chiết xuất làm tăng sản sinh IgG, IgA và IgM cùng interferon γ.
Chuột ăn thức ăn chứa chiết xuất củ dong có nồng độ IgG, IgA và IgM huyết thanh cao hơn.
Các tác giả cho rằng củ dong là cây bản địa Indonesia có tiềm năng làm thực phẩm chức năng.

Ý nghĩa với sản phẩm của bạn: Nghiên cứu từ Indonesia mở hướng thực phẩm chức năng. Vì vẫn là tiền lâm sàng, chỉ phù hợp làm bối cảnh nghiên cứu.

DOI tạp chí PubMed 22038480 Toàn văn miễn phí

Ý tưởng kinh doanh

Cơ hội bán hàng

Các dạng sản phẩm bạn có thể phát triển với chiết xuất này của BBK.

Xem 4 ý tưởng kinh doanhẨn ý tưởng kinh doanh

Bột không gluten cho bánh

Thay thế một phần bột mì cho bánh khô, bánh quy và cookies với kết cấu giòn và màu trung tính.

Chất làm đặc tự nhiên

Chất làm đặc cho nước sốt, pudding, súp và đồ uống nhờ độ nhớt và khả năng tạo gel cao.

Cháo và thực phẩm kết cấu mềm

Cháo ăn liền hoặc đồ uống ngũ cốc kết cấu mịn cho phân khúc gia đình.

Thực phẩm chức năng từ củ địa phương

Sản phẩm với câu chuyện nguyên liệu địa phương Indonesia, phù hợp thương hiệu đề cao thực phẩm Nusantara.

Công bố có thể sử dụng

Hướng dẫn ngôn ngữ cho tài liệu B2B và giáo dục. Công bố trên nhãn và quảng cáo thành phẩm chỉ được dùng nội dung đã được cơ quan quản lý phê duyệt.

Có thể nói

Chứa chiết xuất củ dong (Maranta arundinacea), loại củ địa phương được biết đến là nguồn tinh bột.
Tinh bột củ dong có khả năng tạo gel và độ nhớt cao nên phù hợp làm chất làm đặc (nêu nguồn).
Củ dong được dùng theo truyền thống làm nguyên liệu cho cháo và thực phẩm kết cấu mềm.

Tránh

Điều trị tiêu chảy, hội chứng ruột kích thích hoặc các rối loạn tiêu hóa khác.
Tăng sức đề kháng hoặc hệ miễn dịch.
Tuyên bố hàm lượng tinh bột kháng hoặc lợi ích prebiotic khi chưa có dữ liệu thử nghiệm sản phẩm riêng.

Chất đánh dấu của SKU này là tinh bột kháng, nhưng không nghiên cứu nào ở trên đo hàm lượng tinh bột kháng, nên hàm lượng đó cần được chứng minh qua CoA. Nghiên cứu lâm sàng chỉ có 11 bệnh nhân và không có nhóm so sánh. Dữ liệu tinh bột đến từ củ ở Sri Lanka và có thể khác với nguyên liệu địa phương.

Dùng nghiên cứu này cho hồ sơ đăng ký BPOM

Đưa ba bài báo trên vào phần tổng quan tài liệu hoặc dữ liệu hỗ trợ về an toàn và lợi ích trong hồ sơ sản phẩm của bạn.
Đính kèm thông số kỹ thuật và CoA theo lô của BBK làm dữ liệu chất lượng nguyên liệu. Thông số luôn gửi kèm; CoA cung cấp theo yêu cầu.
Điều chỉnh khẩu phần theo liều dùng trong nghiên cứu, sau đó xác nhận công bố cuối cùng với chuyên gia pháp lý hoặc BPOM.

Các nghiên cứu trên không được thực hiện với sản phẩm của BBK. Chiết xuất BBK được sản xuất bằng phương pháp Super Hydro™, nhưng kết quả nghiên cứu không tự động áp dụng cho thành phẩm của bạn.

Tài liệu tham khảo

Cooke, Carr, Abrams, và cộng sự (2000). Arrowroot as a treatment for diarrhoea in irritable bowel syndrome patients: a pilot study.. Arquivos de gastroenterologia. https://doi.org/10.1590/s0004-28032000000100005
Malki, Wijesinghe, Ratnayake, và cộng sự (2023). Characterization of arrowroot (Maranta arundinacea) starch as a potential starch source for the food industry.. Heliyon. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e20033
Kumalasari, Harmayani, Lestari, và cộng sự (2012). Evaluation of immunostimulatory effect of the arrowroot (Maranta arundinacea. L) in vitro and in vivo.. Cytotechnology. https://doi.org/10.1007/s10616-011-9403-4

Tóm tắt do đội ngũ Bahanbakukiloan.com biên soạn từ tóm tắt bài báo được PubMed lập chỉ mục. Trang này mang tính giáo dục cho doanh nghiệp và không thay thế tư vấn y tế hay quyết định của cơ quan quản lý.

Xem nghiên cứu nguyên liệu khác →