Mè đen Extract (Sesamum indicum)BBK standing pouch for Black Sesame ExtractChemical structures of Black Sesame Extract actives
1/3

Màu sắc và kết cấu điển hình. Màu sắc khác nhau giữa các lô, và chúng tôi không bao giờ chỉnh tăng độ bão hòa.

Super Hydro™

Sản xuất bằng phương pháp Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: extraction separates active compounds from fibre and starch

Super Hydro™ là phương pháp chiết xuất do đội ngũ sản xuất chiết xuất của BBK phát triển, giúp thu được hoạt chất từ nguyên liệu tự nhiên hiệu quả hơn ở nồng độ thấp hơn. Theo thử nghiệm nội bộ, chiết xuất Super Hydro™ tỷ lệ 2:1 cho hiệu quả tương đương chiết xuất tỷ lệ 5:1 từ các nhà sản xuất chưa được tiêu chuẩn hóa.

Tình trạng bằng sáng chế: Phương pháp Super Hydro™ hiện đang trong quá trình đăng ký bằng sáng chế. Tuy vậy, toàn bộ chiết xuất của BBK đã được sản xuất bằng phương pháp này ngay từ đầu, nên mỗi lô hàng bạn nhận đều đạt tiêu chuẩn chất lượng trên mức trung bình thị trường.

Tên Latin
Sesamum indicum
Dạng
Bột
Lĩnh vực ứng dụng
Đồ uống dạng bột & ngũ cốc, Bánh & kẹo
Hợp chất chỉ thị
kalsium
Trạng thái halal
Chưa chứng nhận
Đóng gói
Túi nhôm niêm phong, gói hút ẩm silica, nhãn có số lô
MOQ
1 kg mỗi nguyên liệu
Giấy tờ
Luôn kèm thông số kỹ thuật. CoA theo yêu cầu.

Dạng bột

Mè đen ExtractSuper Hydro™

Sesamum indicum

Chưa halalThường3-5ngChất chỉ thị: kalsium

Giá mỗi kilogram

Dùng thử1-4 kg691.900 IDR
Bán sỉ5-99 kg576.000 IDR
Brokerage100 kg+516.000 IDR

Giá có thể thay đổi. Giá cuối cùng được chốt trong báo giá khi nhà máy xác nhận có hàng.

Tỷ lệ chiết xuất

Filler

Price per kg with this choice: 691.900 IDR. Filler choice does not change the price.

Hỏi trước

🚚 Free shipping on orders from 2.000.000 IDR

Super Hydro™

Sản xuất bằng phương pháp Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: extraction separates active compounds from fibre and starch

Super Hydro™ là phương pháp chiết xuất do đội ngũ sản xuất chiết xuất của BBK phát triển, giúp thu được hoạt chất từ nguyên liệu tự nhiên hiệu quả hơn ở nồng độ thấp hơn. Theo thử nghiệm nội bộ, chiết xuất Super Hydro™ tỷ lệ 2:1 cho hiệu quả tương đương chiết xuất tỷ lệ 5:1 từ các nhà sản xuất chưa được tiêu chuẩn hóa.

Tình trạng bằng sáng chế: Phương pháp Super Hydro™ hiện đang trong quá trình đăng ký bằng sáng chế. Tuy vậy, toàn bộ chiết xuất của BBK đã được sản xuất bằng phương pháp này ngay từ đầu, nên mỗi lô hàng bạn nhận đều đạt tiêu chuẩn chất lượng trên mức trung bình thị trường.

Tên Latin
Sesamum indicum
Dạng
Bột
Lĩnh vực ứng dụng
Đồ uống dạng bột & ngũ cốc, Bánh & kẹo
Hợp chất chỉ thị
kalsium
Trạng thái halal
Chưa chứng nhận
Đóng gói
Túi nhôm niêm phong, gói hút ẩm silica, nhãn có số lô
MOQ
1 kg mỗi nguyên liệu
Giấy tờ
Luôn kèm thông số kỹ thuật. CoA theo yêu cầu.

Hoạt chất chính**

  • Sesamin

    Lignan đặc trưng của mè

    C20H18O6
  • Sesamol

    Chất chống oxy hóa phenolic

    C7H6O3
  • Sesamolin

    Lignan của mè

    C20H18O7

** Wei P et al. Sesame (Sesamum indicum L.): A Comprehensive Review of Nutritional Value, Phytochemical Composition, Health Benefits, Development of Food, and Industrial Applications. Nutrients, 2022. PMID 36235731.

Các hoạt chất liệt kê lấy từ tạp chí khoa học và không phải cam kết về hàm lượng.

Nguyên liệu thô để chế biến tiếp, không phải sản phẩm dùng ngay. Chúng tôi không đưa ra bất kỳ công bố y tế nào về sản phẩm này.

Câu hỏi thường gặp

Mọi thông tin về việc mua Mè đen Extract tại Bahanbakukiloan.com

Số lượng mua tối thiểu của Mè đen Extract là bao nhiêu?

Bắt đầu từ 1 kg. Phù hợp cho doanh nghiệp nhỏ, thử nghiệm công thức, nghiên cứu và sản xuất quy mô nhỏ mà không cần mua MOQ lớn của nhà máy.

Mè đen Extract có kèm CoA không?

Có. Mỗi đơn hàng từ 1 kg đã bao gồm CoA (Certificate of Analysis) miễn phí, có ghi số lô và bao bì 1 kg được niêm phong.

Mè đen Extract thường được dùng để làm gì?

Làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và thảo dược. Liều lượng sử dụng và giấy phép sản phẩm cuối tùy thuộc vào công thức và quy định sản phẩm của bạn.

Có thể thanh toán trả góp không?

Có. Hỗ trợ trả góp qua Kredivo, Home Credit, cũng như thẻ tín dụng Mandiri và BCA.

Giao hàng mất bao lâu?

Jabodetabek (Greater Jakarta) có thể giao ngay. Ngoài thành phố dùng dịch vụ nhanh như JNE YES, và quốc tế qua UPS hoặc DHL Express. Miễn phí vận chuyển cho đơn mua trực tiếp từ Rp2.000.000.

Có thể được giá rẻ hơn không?

Có thể. Gửi hóa đơn mới nhất từ nhà cung cấp hiện tại của bạn qua WhatsApp, đội ngũ chúng tôi sẽ kiểm tra báo giá tốt nhất cho bạn.

Hỏi Mas Faiz qua WhatsApp

Nghiên cứu & cơ hội sản phẩm

Chiết xuất mè đen (Sesamum indicum): 3 nghiên cứu và cơ hội sản phẩm

Mè đen phổ biến làm nguyên liệu đồ uống và bánh ở châu Á. Có một thử nghiệm lâm sàng nhỏ về viên nang mè đen và một tổng quan hệ thống các nghiên cứu lâm sàng về mè. Bên cạnh lợi ích, thương hiệu cần biết mè là chất gây dị ứng bắt buộc phải ghi trên nhãn.

Nghiên cứu 1 · Thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên (RCT) Bằng chứng mạnh

Antihypertensive and antioxidant effects of dietary black sesame meal in pre-hypertensive humans.

Wichitsranoi, Weerapreeyakul, Boonsiri, và cộng sự Nutrition journal, 2011.

Thiết kế nghiên cứu: Thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng giả dược trên người trưởng thành tiền tăng huyết áp, tuổi trung bình 49,8 ± 6,6, 15 người mỗi nhóm. Viên nang bột mè đen 2,52 g mỗi ngày trong 4 tuần.

Kết quả chính
  • Ở nhóm mè đen, huyết áp tâm thu giảm từ 129,3 ± 6,8 xuống 121,0 ± 9,0 mmHg (P < 0,05).
  • Chỉ dấu stress oxy hóa MDA giảm từ 1,8 ± 0,6 xuống 1,2 ± 0,6 μmol/L.
  • Nồng độ vitamin E tăng từ 29,4 ± 6,0 lên 38,2 ± 7,8 μmol/L (P < 0,01).
  • Ở nhóm giả dược không thấy liên quan giữa thay đổi huyết áp và stress oxy hóa.

Ý nghĩa với sản phẩm của bạn: Dữ liệu lâm sàng gần nhất với nguyên liệu này: bột mè đen trong viên nang. Số người tham gia ít và thời gian ngắn, nên dùng làm tài liệu giáo dục.

Nghiên cứu 2 · Tổng quan hệ thống Bằng chứng rất mạnh

Effects of the Intake of Sesame Seeds (Sesamum indicum L.) and Derivatives on Oxidative Stress: A Systematic Review.

Gouveia, Cardoso, de Oliveira, và cộng sự Journal of medicinal food, 2016.

Thiết kế nghiên cứu: Tổng quan hệ thống bảy thử nghiệm lâm sàng về việc tiêu thụ hạt mè và các sản phẩm từ mè đối với stress oxy hóa ở người tăng huyết áp, rối loạn lipid máu và đái tháo đường type 2.

Kết quả chính
  • Tiêu thụ mè làm tăng chất chống oxy hóa dạng enzyme và không enzyme, đồng thời giảm các chỉ dấu stress oxy hóa.
  • Tác dụng này thấy rõ nhất với dầu mè trong 2 tháng và viên nang bột mè đen trong bốn tuần.
  • Phần lớn nghiên cứu có ít người tham gia và nguy cơ sai lệch cao về ngẫu nhiên hóa và làm mù.
  • Loại và lượng mè sử dụng rất khác nhau giữa các nghiên cứu.

Ý nghĩa với sản phẩm của bạn: Củng cố hướng nghiên cứu chống oxy hóa của mè, kèm lưu ý chất lượng bằng chứng thấp. Phù hợp cho tài liệu giáo dục B2B, không phải tuyên bố sản phẩm.

Nghiên cứu 3 · Tổng quan hệ thống Bằng chứng hỗ trợ

A systematic review on the nutrition, health benefits, and allergy risks of sesame seeds.

Zhao, Fan, Tang, và cộng sự Food chemistry, 2026.

Thiết kế nghiên cứu: Tổng quan hệ thống về thành phần dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và nguy cơ dị ứng của hạt mè.

Kết quả chính
  • Mè được đánh giá cao nhờ hồ sơ dinh dưỡng và các hợp chất có hoạt tính sinh học phong phú.
  • Mè là mối quan tâm như một chất gây dị ứng, gây phản ứng IgE ở khoảng 0,1-0,2% dân số.
  • Quản lý chất gây dị ứng trong thực phẩm được xem là quan trọng để sử dụng an toàn.
  • Các tác giả đề xuất nghiên cứu thêm về liều, cơ chế và chế biến giảm dị ứng.

Ý nghĩa với sản phẩm của bạn: Nhắc nhở rằng sản phẩm chứa mè đen cần nhãn cảnh báo chất gây dị ứng và tách riêng dây chuyền sản xuất khi cần.

Ý tưởng kinh doanh

Cơ hội bán hàng

Các dạng sản phẩm bạn có thể phát triển với chiết xuất này của BBK.

Xem 4 ý tưởng kinh doanhẨn ý tưởng kinh doanh

Đồ uống bột mè đen

Black sesame latte, sữa mè hoặc đồ uống ngũ cốc đang được ưa chuộng tại quán cà phê và cửa hàng trực tuyến.

Bánh nướng và bánh ngọt

Nhân bánh mì, mochi, cookies và kem với màu sẫm và vị béo bùi đặc trưng của mè đen.

Ngũ cốc và cháo

Hỗn hợp cháo ăn liền hoặc granola với định vị nguyên liệu thực phẩm truyền thống châu Á.

Viên nang thực phẩm chức năng

Viên nang bột mè đen cho phân khúc người trưởng thành, theo dạng đã dùng trong thử nghiệm lâm sàng.

Công bố có thể sử dụng

Hướng dẫn ngôn ngữ cho tài liệu B2B và giáo dục. Công bố trên nhãn và quảng cáo thành phẩm chỉ được dùng nội dung đã được cơ quan quản lý phê duyệt.

Có thể nói

  • Chứa chiết xuất mè đen (Sesamum indicum).
  • Bột mè đen đã được nghiên cứu trong một thử nghiệm lâm sàng nhỏ liên quan đến huyết áp và tình trạng chống oxy hóa (nêu nguồn).
  • Mè đen là nguyên liệu thực phẩm truyền thống châu Á cho đồ uống và bánh.

Tránh

  • Hạ huyết áp hoặc điều trị tăng huyết áp.
  • Phòng ngừa bệnh tim hoặc đái tháo đường.
  • Gọi sản phẩm là an toàn cho mọi người mà không ghi cảnh báo dị ứng mè.

Thử nghiệm lâm sàng dùng bột mè đen trong viên nang, không phải cùng loại bột chiết xuất, và nhiều nghiên cứu trong tổng quan hệ thống dùng dầu mè. Chất đánh dấu calci không được đo trong các nghiên cứu này, nên hàm lượng cần được chứng minh qua CoA. Mè là chất gây dị ứng bắt buộc phải ghi trên nhãn, và tình trạng halal của SKU này chưa được chứng nhận.

Dùng nghiên cứu này cho hồ sơ đăng ký BPOM

  1. Đưa ba bài báo trên vào phần tổng quan tài liệu hoặc dữ liệu hỗ trợ về an toàn và lợi ích trong hồ sơ sản phẩm của bạn.
  2. Đính kèm thông số kỹ thuật và CoA theo lô của BBK làm dữ liệu chất lượng nguyên liệu. Thông số luôn gửi kèm; CoA cung cấp theo yêu cầu.
  3. Điều chỉnh khẩu phần theo liều dùng trong nghiên cứu, sau đó xác nhận công bố cuối cùng với chuyên gia pháp lý hoặc BPOM.

Các nghiên cứu trên không được thực hiện với sản phẩm của BBK. Chiết xuất BBK được sản xuất bằng phương pháp Super Hydro™, nhưng kết quả nghiên cứu không tự động áp dụng cho thành phẩm của bạn.

Tài liệu tham khảo

  1. Wichitsranoi, Weerapreeyakul, Boonsiri, và cộng sự (2011). Antihypertensive and antioxidant effects of dietary black sesame meal in pre-hypertensive humans.. Nutrition journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-10-82
  2. Gouveia, Cardoso, de Oliveira, và cộng sự (2016). Effects of the Intake of Sesame Seeds (Sesamum indicum L.) and Derivatives on Oxidative Stress: A Systematic Review.. Journal of medicinal food. https://doi.org/10.1089/jmf.2015.0075
  3. Zhao, Fan, Tang, và cộng sự (2026). A systematic review on the nutrition, health benefits, and allergy risks of sesame seeds.. Food chemistry. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.147516

Tóm tắt do đội ngũ Bahanbakukiloan.com biên soạn từ tóm tắt bài báo được PubMed lập chỉ mục. Trang này mang tính giáo dục cho doanh nghiệp và không thay thế tư vấn y tế hay quyết định của cơ quan quản lý.

Xem nghiên cứu nguyên liệu khác →

Thường được mua cùng

Xem danh mục
Hỏi PIA