A Comprehensive Review on Bioactive Compounds Found in Caesalpinia sappan.
Vij, Anil, Shams, 等 Molecules (Basel, Switzerland), 2023.
研究设计: 关于苏木的生物活性成分、健康益处以及食品和非食品用途的文献综述。
- 苏木含有水溶性的巴西木素,呈红色。
- 苏木用作布料染料以及食品和饮料色素。
- 发现的其他化合物包括巴西苏木素(brazilein)、sappan chalcone和protosappanin A。
- 报告的活性包括抗氧化、抗炎以及在实验室中对癌细胞的细胞毒性。
对您产品的意义: 苏木两大角色的基础参考:天然色素和草药(jamu)原料。适用于产品文件的文献综述部分。









