Anthocyanins, Anthocyanin-Rich Berries, and Cardiovascular Risks: Systematic Review and Meta-Analysis of 44 Randomized Controlled Trials and 15 Prospective Cohort Studies.
Xu, Tian, Chen, et al. Frontiers in nutrition, 2021.
Reka bentuk kajian: Meta-analisis 44 ujian klinikal rawak dan 15 kajian kohort prospektif tentang antosianin tulen, buah beri kaya antosianin dan risiko kardiovaskular.
- Buah beri kaya antosianin menurunkan kolesterol total (-4.48 mg/dL) dan C-reactive protein (-0.046 mg/dL).
- Suplemen antosianin tulen menurunkan LDL (-5.43 mg/dL) dan trigliserida (-6.18 mg/dL) serta meningkatkan HDL (11.49 mg/dL).
- Tiada penambahbaikan bermakna pada BMI, tekanan darah mahupun fungsi saluran darah (FMD).
- Dalam kajian kohort, pengambilan antosianin yang tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit jantung koronari yang lebih rendah.
Maksudnya untuk produk anda: Rujukan paling kukuh untuk kedudukan minuman beri sebagai sebahagian daripada pola pemakanan sihat. Kesan pada lemak darah kecil dan bukan asas dakwaan kolesterol.









