Paprika Extract (Capsicum annuum)BBK standing pouch for Paprika ExtractChemical structures of Paprika Extract actives
1/3

Warna dan tekstur biasa. Warna berbeza antara kelompok, dan kami tidak pernah menaikkan ketepuan warna.

Super Hydro™

Dihasilkan dengan kaedah Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: extraction separates active compounds from fibre and starch

Super Hydro™ ialah kaedah pengekstrakan yang dibangunkan oleh pasukan pengilangan ekstrak BBK. Kaedah ini menarik kandungan aktif bahan semula jadi dengan lebih optimum pada kepekatan yang lebih rendah. Berdasarkan ujian dalaman kami, ekstrak Super Hydro™ pada nisbah 2:1 memberikan prestasi setanding ekstrak nisbah 5:1 daripada pengeluar yang belum diseragamkan.

Status paten: Kaedah Super Hydro™ kini dalam proses permohonan paten. Namun, semua ekstrak BBK telah dihasilkan dengan kaedah ini sejak awal, jadi setiap kelompok yang anda terima memenuhi standard kualiti di atas purata pasaran.

Nama Latin
Capsicum annuum
Bentuk
Serbuk
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & bijirin, Pewarna & perisa semula jadi, Bakeri & konfeksi
Sebatian penanda
kapsantin
Status halal
Tidak bersijil
Pembungkusan
Kerajang aluminium bermeterai, gel silika, label bernombor kelompok
MOQ
1 kg setiap bahan
Dokumen
Spesifikasi sentiasa disertakan. CoA atas permintaan.

Bentuk serbuk

Paprika ExtractSuper Hydro™

Capsicum annuum

Belum halalBiasa3-5hPenanda: kapsantin

Harga sekilogram

Percubaan1-4 kgIDR 847,900
Borong5-99 kgIDR 707,000
Brokerage100 kg+IDR 633,000

Harga boleh berubah. Angka akhir dikunci dalam sebut harga setelah stok kilang disahkan.

Nisbah ekstrak

Filler

Price per kg with this choice: IDR 847,900. Filler choice does not change the price.

Tanya Dahulu

🚚 Free shipping on orders from IDR 2,000,000

Super Hydro™

Dihasilkan dengan kaedah Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: extraction separates active compounds from fibre and starch

Super Hydro™ ialah kaedah pengekstrakan yang dibangunkan oleh pasukan pengilangan ekstrak BBK. Kaedah ini menarik kandungan aktif bahan semula jadi dengan lebih optimum pada kepekatan yang lebih rendah. Berdasarkan ujian dalaman kami, ekstrak Super Hydro™ pada nisbah 2:1 memberikan prestasi setanding ekstrak nisbah 5:1 daripada pengeluar yang belum diseragamkan.

Status paten: Kaedah Super Hydro™ kini dalam proses permohonan paten. Namun, semua ekstrak BBK telah dihasilkan dengan kaedah ini sejak awal, jadi setiap kelompok yang anda terima memenuhi standard kualiti di atas purata pasaran.

Nama Latin
Capsicum annuum
Bentuk
Serbuk
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & bijirin, Pewarna & perisa semula jadi, Bakeri & konfeksi
Sebatian penanda
kapsantin
Status halal
Tidak bersijil
Pembungkusan
Kerajang aluminium bermeterai, gel silika, label bernombor kelompok
MOQ
1 kg setiap bahan
Dokumen
Spesifikasi sentiasa disertakan. CoA atas permintaan.

Sebatian aktif utama**

  • Kapsantin · Capsanthin

    Pigmen merah khas

    C40H56O3
  • Kapsorubin · Capsorubin

    Karotenoid merah

    C40H56O4
  • Vitamin C · Ascorbic acid

    Antioksidan penting

    C6H8O6

** Mandal SK et al. Capsicum annuum L. and its bioactive constituents: A critical review of a traditional culinary spice in terms of its modern pharmacological potentials with toxicological issues. Phytother Res, 2023. PMID 36255140.

Bahan aktif yang disenaraikan diambil daripada jurnal dan bukan dakwaan kandungan yang dijamin.

Bahan mentah untuk pemprosesan lanjut, bukan produk sedia dimakan. Kami tidak membuat sebarang dakwaan perubatan tentang produk ini.

Soalan lazim

Maklumat pembelian Paprika Extract di Bahanbakukiloan.com

Berapakah pembelian minimum Paprika Extract?

Bermula dari 1 kg. Sesuai untuk PKS, ujian formula, penyelidikan dan pengeluaran skala kecil, tanpa perlu membeli MOQ kilang yang besar.

Adakah Paprika Extract dilengkapi CoA?

Ya. Setiap pembelian bermula 1 kg sudah termasuk CoA (Certificate of Analysis) percuma, dengan nombor batch direkodkan dan pembungkusan 1 kg bersegel.

Untuk apakah Paprika Extract biasanya digunakan?

Sebagai bahan mentah pengeluaran makanan, minuman, kosmetik dan herba. Dos penggunaan dan perizinan produk akhir bergantung pada formula serta peraturan produk anda.

Bolehkah bayar secara ansuran?

Boleh. Ansuran tersedia melalui Kredivo, Home Credit, serta kad kredit Mandiri dan BCA.

Berapa lama penghantaran?

Jabodetabek (Greater Jakarta) boleh dihantar serta-merta. Luar bandar menggunakan perkhidmatan pantas seperti JNE YES, dan luar negara melalui UPS atau DHL Express. Penghantaran percuma untuk pembelian terus bermula Rp2.000.000.

Bolehkah dapat harga lebih murah?

Boleh. Hantarkan invois terkini daripada pembekal semasa anda melalui WhatsApp, pasukan kami akan menyemak tawaran terbaik untuk anda.

Tanya Mas Faiz di WhatsApp

Penyelidikan & peluang produk

Ekstrak Paprika (Capsicum annuum): 3 Kajian dan Peluang Produk

Paprika merah dikenali terutamanya sebagai sumber pewarna merah semula jadi daripada karotenoid, dengan kapsantin sebagai penanda utamanya. Kajian pada manusia masih terhad kepada keselamatan dan penyerapan karotenoid. Manfaat kesihatan kapsantin yang dibincangkan dalam ulasan saintifik belum disokong ujian klinikal dalam kumpulan kajian ini.

Kajian 1 · Ujian klinikal rawak (RCT) Bukti kukuh

Safety Evaluation and Plasma Carotenoid Accumulation in Healthy Adult Subjects after 12 Weeks of Paprika Oleoresin Supplementation.

Umigai, Murakami, Shimizu, et al. Journal of oleo science, 2018.

Reka bentuk kajian: Kajian klinikal dua buta terkawal plasebo terhadap 33 orang dewasa sihat yang dirawakkan kepada kapsul oleoresin paprika 0, 20 atau 100 mg sehari selama 12 minggu.

Dapatan utama
  • Beta-kriptoxantin dan zeaxantin dalam plasma meningkat mengikut dos sepanjang 12 minggu.
  • Beta-kriptoxantin terkumpul paling tinggi berbanding karotenoid paprika lain.
  • Kapsantin pula tidak dapat dikesan dalam plasma sebelum mahupun sepanjang 12 minggu.
  • Tiada kesan sampingan berkaitan oleoresin paprika 20 dan 100 mg/hari dalam pemeriksaan darah dan air kencing.

Maksudnya untuk produk anda: Data keselamatan awal yang berguna untuk dosier. Namun, kapsantin tidak diukur dalam darah, jadi jangan kaitkan manfaat sistemik secara langsung dengan kapsantin.

Kajian 2 · Ulasan saintifik (ulasan) Bukti sokongan

Capsanthin, a Plant-Derived Xanthophyll: a Review of Pharmacology and Delivery Strategies.

Kennedy, Abraham, Kulkarni, et al. AAPS PharmSciTech, 2021.

Reka bentuk kajian: Ulasan literatur tentang farmakologi kapsantin dan strategi formulasi untuk meningkatkan keterlarutan dan kestabilannya.

Dapatan utama
  • Kapsantin ialah xantofil merah jingga dengan rantai 11 ikatan ganda dua berkonjugat yang memberi daya antioksidan kuat.
  • Aktiviti yang dilaporkan termasuk antioksidan, perlindungan kulit daripada cahaya, antiradang, antidiabetes dan antiobesiti; abstrak tidak menyebut adanya ujian klinikal untuk aktiviti ini.
  • Keterlarutan dalam air sangat rendah, jadi bioavailabiliti oral rendah dan berbeza-beza.
  • Kapsantin mudah rosak oleh haba, cahaya, oksigen dan kelembapan.

Maksudnya untuk produk anda: Penting untuk pasukan R&D: pilih pembungkusan kedap cahaya dan oksigen, dan pertimbangkan sistem pembawa berasaskan lemak atau pengkapsulan.

Kajian 3 · Ulasan saintifik (ulasan) Bukti sokongan

Red pepper (Capsicum annuum) carotenoids as a source of natural food colors: analysis and stability-a review.

Arimboor, Natarajan, Menon, et al. Journal of food science and technology, 2015.

Reka bentuk kajian: Ulasan tentang karotenoid paprika merah sebagai sumber pewarna makanan semula jadi, kaedah analisis dan kestabilannya.

Dapatan utama
  • Paprika merah disebut sebagai sumber berpotensi pewarna makanan semula jadi daripada karotenoid.
  • Kestabilan karotenoid dipengaruhi proses lepas tuai dan penyimpanan.
  • Penulis menekankan keperluan kaedah piawai untuk analisis dan pelaporan komposisi karotenoid.

Maksudnya untuk produk anda: Menyokong peluang terbesar ekstrak paprika, iaitu pewarna merah semula jadi. Minta parameter warna atau kandungan karotenoid dalam CoA untuk konsistensi antara kelompok.

Idea perniagaan

Peluang jualan

Format produk yang boleh anda bangunkan dengan ekstrak BBK ini.

Lihat 4 idea perniagaanTutup idea perniagaan

Pewarna merah jingga asli

Pengganti pewarna sintetik untuk sos, perencah, snek dan sosej dengan kedudukan clean label.

Perencah tabur dan seasoning

Memberi warna dan aroma paprika untuk kerepek, mi segera dan perencah sedia guna.

Bakeri dan konfeksi

Warna semula jadi untuk kraker, roti dan inti berperisa. Beri perhatian kepada kestabilan pada suhu bakar.

Suplemen karotenoid

Kapsul berasaskan minyak untuk jenama suplemen, dengan data keselamatan 12 minggu sebagai rujukan awal.

Tuntutan yang boleh dibuat

Panduan bahasa untuk bahan B2B dan pendidikan. Tuntutan pada label dan iklan produk siap hanya yang diluluskan BPOM semasa pendaftaran.

Boleh dinyatakan

  • Mengandungi ekstrak paprika (Capsicum annuum) dengan penanda kapsantin, pigmen merah semula jadi.
  • Paprika merah ialah sumber karotenoid semula jadi seperti kapsantin, beta-karotena dan zeaxantin.
  • Oleoresin paprika telah diuji keselamatannya selama 12 minggu pada orang dewasa sihat (nyatakan sumbernya).

Elakkan

  • Mencegah kanser, obesiti atau penyakit jantung (bukti masih praklinikal).
  • Kapsantin diserap dan berfungsi di dalam badan. Kajian manusia tidak mengesannya dalam plasma.
  • Menyebut produk halal. Status halal ekstrak paprika BBK belum diperakui.

Kajian klinikal menggunakan oleoresin paprika (ekstrak pelarut) dalam kapsul, bukan serbuk ekstrak. Kapsantin sensitif terhadap haba, cahaya dan oksigen, jadi uji kestabilan warna dalam produk akhir anda. Status halal ekstrak paprika BBK belum diperakui.

Menggunakan kajian ini untuk pendaftaran BPOM

  1. Masukkan ketiga-tiga jurnal di atas ke bahagian kajian literatur atau data sokongan keselamatan dan manfaat dalam dokumen produk anda.
  2. Lampirkan spesifikasi dan CoA setiap kelompok daripada BBK sebagai data mutu bahan mentah. Spesifikasi sentiasa disertakan; CoA tersedia atas permintaan.
  3. Sesuaikan saiz hidangan dengan dos yang digunakan dalam kajian, kemudian sahkan tuntutan akhir dengan perunding regulatori atau BPOM.

Kajian di atas tidak dijalankan dengan produk BBK. Ekstrak BBK dihasilkan dengan kaedah Super Hydro™, tetapi hasil kajian tidak semestinya terpakai pada produk akhir anda.

Senarai rujukan

  1. Umigai, Murakami, Shimizu, et al. (2018). Safety Evaluation and Plasma Carotenoid Accumulation in Healthy Adult Subjects after 12 Weeks of Paprika Oleoresin Supplementation.. Journal of oleo science. https://doi.org/10.5650/jos.ess17155
  2. Kennedy, Abraham, Kulkarni, et al. (2021). Capsanthin, a Plant-Derived Xanthophyll: a Review of Pharmacology and Delivery Strategies.. AAPS PharmSciTech. https://doi.org/10.1208/s12249-021-02065-z
  3. Arimboor, Natarajan, Menon, et al. (2015). Red pepper (Capsicum annuum) carotenoids as a source of natural food colors: analysis and stability-a review.. Journal of food science and technology. https://doi.org/10.1007/s13197-014-1260-7

Ringkasan disediakan oleh pasukan Bahanbakukiloan.com daripada abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat pendidikan untuk peniaga dan tidak menggantikan nasihat perubatan atau keputusan pihak berkuasa.

Lihat kajian bahan lain →

Sering dipesan bersama

Lihat katalog
Tanya PIA