Chemical structures of Sago Extract actives

1/3

Warna dan tekstur biasa. Warna berbeza antara kelompok, dan kami tidak pernah menaikkan ketepuan warna.

Super Hydro^™

Dihasilkan dengan kaedah Super Hydro™

Super Hydro™ ialah kaedah pengekstrakan yang dibangunkan oleh pasukan pengilangan ekstrak BBK. Kaedah ini menarik kandungan aktif bahan semula jadi dengan lebih optimum pada kepekatan yang lebih rendah. Berdasarkan ujian dalaman kami, ekstrak Super Hydro™ pada nisbah 2:1 memberikan prestasi setanding ekstrak nisbah 5:1 daripada pengeluar yang belum diseragamkan.

Status paten: Kaedah Super Hydro™ kini dalam proses permohonan paten. Namun, semua ekstrak BBK telah dihasilkan dengan kaedah ini sejak awal, jadi setiap kelompok yang anda terima memenuhi standard kualiti di atas purata pasaran.

Nama Latin: Metroxylon sagu
Bentuk: Serbuk
Bidang aplikasi: Bakeri & konfeksi, Minuman serbuk & bijirin
Sebatian penanda: pati
Status halal: Tidak bersijil
Pembungkusan: Kerajang aluminium bermeterai, gel silika, label bernombor kelompok
MOQ: 1 kg setiap bahan
Dokumen: Spesifikasi sentiasa disertakan. CoA atas permintaan.

Bentuk serbuk

Sagu ExtractSuper Hydro^™

Metroxylon sagu

Belum halalBiasa3-5hPenanda: pati

Harga sekilogram

Percubaan	1-4 kg	IDR 165,000*
Borong	5-99 kg	IDR 132,000*
Brokerage	100 kg+	IDR 108,000*

* Harga contoh, harga ini berubah-ubah. Saya sahkan angka tepatnya dalam sebut harga.

Nisbah ekstrak

Filler

Price per kg with this choice: IDR 165,000. Filler choice does not change the price.

Tanya Dahulu

🚚 Free shipping on orders from IDR 2,000,000

Super Hydro^™

Dihasilkan dengan kaedah Super Hydro™

Nama Latin: Metroxylon sagu
Bentuk: Serbuk
Bidang aplikasi: Bakeri & konfeksi, Minuman serbuk & bijirin
Sebatian penanda: pati
Status halal: Tidak bersijil
Pembungkusan: Kerajang aluminium bermeterai, gel silika, label bernombor kelompok
MOQ: 1 kg setiap bahan
Dokumen: Spesifikasi sentiasa disertakan. CoA atas permintaan.

Sebatian aktif utama^**

Pati (unit glukosa) · D-Glucose
Sumber karbohidrat
C6H12O6

** Du C et al. Physicochemical and structural properties of sago starch. Int J Biol Macromol, 2020. PMID 32791280.

Bahan aktif yang disenaraikan diambil daripada jurnal dan bukan dakwaan kandungan yang dijamin.

Bahan mentah untuk pemprosesan lanjut, bukan produk sedia dimakan. Kami tidak membuat sebarang dakwaan perubatan tentang produk ini.

Soalan lazim

Maklumat pembelian Sagu Extract di Bahanbakukiloan.com

Berapakah pembelian minimum Sagu Extract?

Bermula dari 1 kg. Sesuai untuk PKS, ujian formula, penyelidikan dan pengeluaran skala kecil, tanpa perlu membeli MOQ kilang yang besar.

Adakah Sagu Extract dilengkapi CoA?

Ya. Setiap pembelian bermula 1 kg sudah termasuk CoA (Certificate of Analysis) percuma, dengan nombor batch direkodkan dan pembungkusan 1 kg bersegel.

Untuk apakah Sagu Extract biasanya digunakan?

Sebagai bahan mentah pengeluaran makanan, minuman, kosmetik dan herba. Dos penggunaan dan perizinan produk akhir bergantung pada formula serta peraturan produk anda.

Bolehkah bayar secara ansuran?

Boleh. Ansuran tersedia melalui Kredivo, Home Credit, serta kad kredit Mandiri dan BCA.

Berapa lama penghantaran?

Jabodetabek (Greater Jakarta) boleh dihantar serta-merta. Luar bandar menggunakan perkhidmatan pantas seperti JNE YES, dan luar negara melalui UPS atau DHL Express. Penghantaran percuma untuk pembelian terus bermula Rp2.000.000.

Bolehkah dapat harga lebih murah?

Boleh. Hantarkan invois terkini daripada pembekal semasa anda melalui WhatsApp, pasukan kami akan menyemak tawaran terbaik untuk anda.

Tanya Mas Faiz di WhatsApp

Penyelidikan & peluang produk

Ekstrak Sagu (Metroxylon sagu): 3 Kajian dan Peluang Produk

Sagu ialah sumber kanji daripada batang palma yang tumbuh di kawasan paya di Indonesia timur. Kajian saintifiknya lebih banyak membincangkan sifat kanji untuk industri makanan. Satu ujian klinikal terbaru pula tidak menemukan manfaat gula darah, jadi kedudukan terbaik ialah fungsi makanan, bukan kesihatan.

Jurnal terindeks PubMed · Panduan tuntutan mengikut ketetapan BPOM

Kajian 1 · Ujian klinikal rawak (RCT) Bukti kukuh

Effects of 12 Weeks consumption of sago starch on glycaemic and lipid control in patients with type 2 diabetes: A double-blind, randomised, parallel controlled trial.

King, Bugam, Khoo, et al. Clinical nutrition ESPEN, 2025.

Reka bentuk kajian: Ujian klinikal rawak dua buta pada 100 pesakit diabetes jenis 2 (82 menyelesaikan kajian); kanji sagu 50 g sehari berbanding kanji jagung 50 g sehari selama 12 minggu.

Dapatan utama

Tiada perbezaan signifikan pada HbA1c (perbezaan -0.03 peratus), gula darah puasa, insulin puasa mahupun HOMA-IR.
Kolesterol total, LDL, HDL dan trigliserida juga tidak berubah secara signifikan.
Pengambilan kalori harian menurun lebih besar dalam kumpulan sagu (-166.1 kcal), tetapi tidak signifikan selepas pembetulan ujian berganda.
Penulis menyimpulkan kanji sagu tidak memperbaiki parameter gula dan lemak darah.

Maksudnya untuk produk anda: Hasil negatif yang perlu dihormati: jangan memasarkan sagu sebagai makanan khusus diabetes. Sebagai catatan, sukatan yang diuji ialah 50 g kanji sagu sehari selama 12 minggu.

DOI jurnal PubMed 40345654

Kajian 2 · Kajian makmal (in vitro) Bukti awal

Characteristics of Metroxylon sagu resistant starch type III as prebiotic substance.

Zi-Ni, Rosma, Napisah, et al. Journal of food science, 2015.

Reka bentuk kajian: Ujian in vitro kanji rintang jenis III (RS3) daripada sagu dengan kandungan 35.71 peratus dan 68.30 peratus terhadap pencernaan simulasi dan pertumbuhan bakteria usus.

Dapatan utama

Kedua-dua sampel tahan terhadap asid perut pH 1 hingga 4 selama 180 minit, dengan hidrolisis kurang daripada 0.85 peratus.
Sebanyak 96.75 peratus dan 98.69 peratus RS3 kekal utuh selepas pencernaan enzim dan dialisis.
RS3 sagu menyokong pertumbuhan lactobacilli dan bifidobakteria, tetapi juga beberapa bakteria patogen.
Penulis menyatakan RS3 sagu baru memiliki sebahagian ciri prebiotik.

Maksudnya untuk produk anda: Membuka hala tuju pembangunan kanji sagu terubah suai sebagai serat makanan. Ini data makmal dan belum boleh menjadi dakwaan prebiotik.

DOI jurnal PubMed 25739421

Kajian 3 · Ulasan saintifik (ulasan) Bukti sokongan

Starch from the Sago (Metroxylon sagu) Palm Tree-Properties, Prospects, and Challenges as a New Industrial Source for Food and Other Uses.

Karim, Tie, Manan, et al. Comprehensive reviews in food science and food safety, 2008.

Reka bentuk kajian: Ulasan literatur tentang struktur, sifat fizikokimia dan fungsian, pengubahsuaian serta prospek industri kanji sagu.

Dapatan utama

Sagu disebut mungkin satu-satunya kanji komersial yang berasal daripada batang palma.
Dengan penanaman yang baik, potensi hasil mencapai 25 tan kanji sehektar setahun.
Hasil kanji sehektar kira-kira 3 hingga 4 kali ganda beras, jagung atau gandum, dan kira-kira 17 kali ganda ubi kayu.
Penulis menilai kanji sagu masih kurang mendapat perhatian berbanding kanji industri lain.

Maksudnya untuk produk anda: Rujukan kukuh untuk naratif kelestarian dan bekalan tempatan, nilai jualan penting bagi jenama makanan Indonesia.

DOI jurnal PubMed 33467803

Idea perniagaan

Peluang jualan

Format produk yang boleh anda bangunkan dengan ekstrak BBK ini.

Lihat 4 idea perniagaanTutup idea perniagaan

Bakeri dan kuih tradisional

Bahan kuih sagu, bagea dan biskut bebas gluten dengan tekstur tersendiri.

Pemekat dan penstabil

Kanji sagu untuk sos, inti, puding dan minuman pekat sebagai alternatif kanji jagung atau tapioka.

Minuman serbuk dan bijirin

Asas karbohidrat untuk bubur segera, bijirin dan minuman tenaga.

Naratif makanan tempatan lestari

Naratif sagu Papua dan Maluku sebagai makanan tempatan dengan hasil sehektar yang tinggi.

Tuntutan yang boleh dibuat

Panduan bahasa untuk bahan B2B dan pendidikan. Tuntutan pada label dan iklan produk siap hanya yang diluluskan BPOM semasa pendaftaran.

Boleh dinyatakan

Mengandungi kanji sagu (Metroxylon sagu), makanan ruji tradisional di Indonesia timur.
Sagu ialah sumber kanji daripada batang palma yang boleh ditanam di kawasan paya.
Kanji sagu dikaji sebagai bahan makanan dan bahan mentah industri (nyatakan sumbernya).

Elakkan

Sesuai untuk pesakit diabetes atau menurunkan gula darah (ujian klinikal tidak menemukan manfaat).
Prebiotik atau menyihatkan pencernaan, tanpa data pada produk dan kelulusan BPOM.
Menurunkan kolesterol atau berat badan.

Kajian klinikal menggunakan kanji sagu 50 g sehari, manakala kajian prebiotik menggunakan kanji rintang hasil pengubahsuaian, bukan kanji sagu biasa. Sagu pada asasnya sumber karbohidrat, jadi perlakukan sebagai bahan makanan, bukan bahan fungsian kesihatan. Status halal produk ini belum diperakui.

Menggunakan kajian ini untuk pendaftaran BPOM

Masukkan ketiga-tiga jurnal di atas ke bahagian kajian literatur atau data sokongan keselamatan dan manfaat dalam dokumen produk anda.
Lampirkan spesifikasi dan CoA setiap kelompok daripada BBK sebagai data mutu bahan mentah. Spesifikasi sentiasa disertakan; CoA tersedia atas permintaan.
Sesuaikan saiz hidangan dengan dos yang digunakan dalam kajian, kemudian sahkan tuntutan akhir dengan perunding regulatori atau BPOM.

Kajian di atas tidak dijalankan dengan produk BBK. Ekstrak BBK dihasilkan dengan kaedah Super Hydro™, tetapi hasil kajian tidak semestinya terpakai pada produk akhir anda.

Senarai rujukan

King, Bugam, Khoo, et al. (2025). Effects of 12 Weeks consumption of sago starch on glycaemic and lipid control in patients with type 2 diabetes: A double-blind, randomised, parallel controlled trial.. Clinical nutrition ESPEN. https://doi.org/10.1016/j.clnesp.2025.05.002
Zi-Ni, Rosma, Napisah, et al. (2015). Characteristics of Metroxylon sagu resistant starch type III as prebiotic substance.. Journal of food science. https://doi.org/10.1111/1750-3841.12817
Karim, Tie, Manan, et al. (2008). Starch from the Sago (Metroxylon sagu) Palm Tree-Properties, Prospects, and Challenges as a New Industrial Source for Food and Other Uses.. Comprehensive reviews in food science and food safety. https://doi.org/10.1111/j.1541-4337.2008.00042.x

Ringkasan disediakan oleh pasukan Bahanbakukiloan.com daripada abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat pendidikan untuk peniaga dan tidak menggantikan nasihat perubatan atau keputusan pihak berkuasa.

Lihat kajian bahan lain →