Carrot and carotene and multiple health outcomes: an umbrella review of the evidence.
Yi, Li, Liao, et al. Journal of the science of food and agriculture, 2023.
Reka bentuk kajian: Umbrella review ke atas 30 meta-analisis kajian intervensi dan pemerhatian dengan 26 hasil kesihatan, daripada 1,329 kajian yang disaring.
- Pengambilan lobak merah dikaitkan dengan risiko lebih rendah bagi beberapa jenis kanser.
- Pengambilan karotena dikaitkan dengan risiko lebih rendah bagi patah tulang, katarak berkaitan usia, selaran matahari, dan penyakit Alzheimer.
- Paras karotena serum berkadar songsang dengan kematian semua sebab.
- Penemuan dilaporkan sebagai perkaitan daripada meta-analisis kajian pemerhatian dan intervensi, bukan bukti sebab-akibat.
Maksudnya untuk produk anda: Rujukan luas untuk edukasi tentang lobak merah dan karotena dalam pemakanan. Perkaitan penyakit tidak boleh diubah menjadi klaim produk.









