Extract Bayam (Amaranthus spp.)Kemasan standing pouch BBK untuk Extract BayamStruktur kimia zat aktif Extract Bayam
1/3

Karakter warna dan tekstur bahan. Warna dapat berbeda antar batch, dan kami tidak menaikkan saturasi foto.

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Amaranthus spp.
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & sereal, Suplemen & kapsul
Penanda kandungan
zat besi
Status halal
Bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Bentuk bubuk

Extract BayamSuper Hydro™

Amaranthus spp.

HalalReguler3-5 hrPenanda: zat besi

Harga per kilogram

Trial1-4 kgRp 469.900
Grosir5-99 kgRp 392.000
Brokerage100 kg+Rp 351.000

Harga bisa bergerak. Angka final kami kunci di penawaran setelah stok pabrik pasti.

Rasio ekstrak

Filler

Harga per kg dengan pilihan ini: Rp 469.900. Pilihan filler tidak mengubah harga.

Tanya Dulu Aja

🚚 Gratis ongkir untuk belanja mulai Rp 2.000.000

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Amaranthus spp.
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & sereal, Suplemen & kapsul
Penanda kandungan
zat besi
Status halal
Bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Zat aktif utama**

** Kongdang P et al. Biochemistry of Amaranthus polyphenols and their potential benefits on gut ecosystem: A comprehensive review of the literature. J Ethnopharmacol, 2021. PMID 34425138.

Zat aktif tertulis didapatkan dari jurnal dan bukanlah klaim wajib terkandung.

Bahan baku untuk diolah lebih lanjut, bukan produk siap konsumsi. Kami tidak membuat klaim pengobatan atas produk ini.

Riset & peluang produk

Extract Bayam (Amaranthus spp.): 3 Riset dan Peluang Produknya

Bayam hijau di Indonesia umumnya adalah Amaranthus, berbeda dengan spinach Eropa (Spinacia oleracea). Ada dua uji acak pada manusia untuk Amaranthus, dan hasilnya tidak selalu positif. Satu studi lain memberi data penting soal oksalat, kalsium, dan magnesium.

Riset 1 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

Effect of African leafy vegetables on the micronutrient status of mildly deficient farm-school children in South Africa: a randomized controlled study.

van der Hoeven, Faber, Osei, dkk. Public health nutrition, 2016.

Desain studi: Uji acak terkontrol pada anak usia 6 sampai 12 tahun di dua sekolah pertanian Afrika Selatan. Kelompok intervensi (n 86) mendapat 300 g masakan sayur daun Afrika, minimal 80% Amaranthus cruentus, lima kali seminggu selama tiga bulan; kontrol (n 81) mendapat makanan sekolah biasa.

Temuan utama
  • Satu porsi masakan sayur menyumbang 11,6 sampai 15,8 mg zat besi dan 1,4 sampai 3,7 mg seng.
  • Di awal studi, defisiensi pada kelompok intervensi umumnya ringan, kecuali seng (75,6% anak kekurangan seng).
  • Tidak ditemukan efek bermakna pada hemoglobin, feritin serum, retinol serum, maupun seng serum.
  • Penulis menyimpulkan sayur ini tidak memperbaiki status gizi bila defisiensinya ringan.

Artinya untuk produk Anda: Daun Amaranthus memang sumber zat besi dan seng dalam makanan, tetapi studi ini tidak menunjukkan perbaikan status besi darah. Penting untuk menahan diri dari klaim penambah darah.

DOI jurnalPubMed 26146039Teks lengkap gratis
Riset 2 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

Amaranthus Extract Promotes Healthy Follicles and Anagen Hair Density-A Randomized Placebo-Controlled, Double-Blinded Study.

V, Suhag Journal of integrative and complementary medicine, 2025.

Desain studi: Uji klinis acak tersamar ganda terkontrol plasebo pada 50 pria usia 25 sampai 45 tahun dengan kebotakan pola pria. Krim ekstrak Amaranthus sekitar 2 g dioleskan tiap malam selama 90 hari.

Temuan utama
  • Kepadatan rambut terminal naik 28% dari awal, dibanding 15% pada plasebo.
  • Jumlah dan kepadatan rambut fase anagen naik 54%, dibanding 17,5% pada plasebo.
  • Indeks pilari naik 25%, dibanding 7,3% pada plasebo.
  • Tidak ada efek samping yang tercatat.

Artinya untuk produk Anda: Membuka peluang kosmetik perawatan rambut berbahan Amaranthus. Yang diuji adalah krim oles, bukan konsumsi oral.

DOI jurnalPubMed 40765496
Riset 3 · Studi laboratorium (in vitro) Bukti awal

Oxalate in grain amaranth.

Gélinas, Seguin Journal of agricultural and food chemistry, 2007.

Desain studi: Analisis kadar oksalat, kalsium, dan magnesium pada biji 30 genotipe amaranth biji-bijian (A. cruentus, A. hybrid, A. hypochondriacus) dari uji lapang, termasuk pengaruh pemupukan, waktu tanam, dan perebusan.

Temuan utama
  • Rata-rata oksalat total 229 mg/100 g (kisaran 178 sampai 278 mg/100 g), sebagian besar (rata-rata 80%) dalam bentuk tidak larut.
  • Kalsium rata-rata 186 mg/100 g dan magnesium rata-rata 280 mg/100 g.
  • Perebusan menaikkan proporsi oksalat larut tetapi tidak mengubah oksalat total.
  • Penulis menyebut amaranth sumber oksalat tinggi, tetapi penyerapannya mungkin rendah; ini perlu dikonfirmasi dengan studi bioavailabilitas.

Artinya untuk produk Anda: Data dasar untuk label gizi dan bagian keamanan: Amaranthus kaya kalsium dan magnesium, tetapi juga oksalat. Studi ini memakai biji, bukan daun.

DOI jurnalPubMed 17511467

Ide bisnis

Peluang penjualan

Format produk yang bisa Anda kembangkan dengan Extract Bayam dari BBK.

Lihat 4 ide bisnisTutup ide bisnis

Minuman serbuk sayur hijau

Green juice serbuk untuk segmen gaya hidup sehat dan keluarga.

Fortifikasi pangan

Mi, biskuit, dan sereal dengan bayam sebagai sumber mineral, dengan kadar zat besi dan uji cemaran yang terdokumentasi.

Kapsul sayur

Untuk konsumen yang kurang makan sayur, dengan klaim gizi sesuai BPOM.

Kosmetik perawatan rambut

Krim atau tonik rambut berbahan ekstrak Amaranthus, mengikuti uji klinis di atas.

Klaim yang bisa diangkat

Panduan bahasa untuk materi B2B dan edukasi. Klaim pada label dan iklan produk jadi hanya boleh yang disetujui BPOM saat registrasi.

Boleh disampaikan

  • Mengandung ekstrak bayam (Amaranthus spp.).
  • Sayur daun Amaranthus telah diteliti sebagai sumber zat besi dan seng dalam program makan sekolah (sebutkan sumbernya).
  • Bayam adalah sayur lokal yang dikenal luas di Indonesia.

Hindari

  • Mengobati anemia atau menambah darah. Uji pada anak di atas tidak menemukan perbaikan hemoglobin atau feritin.
  • Menumbuhkan rambut atau mengobati kebotakan.
  • Aman untuk penderita batu ginjal atau bebas logam berat, tanpa data uji per batch.

Bukti manusia untuk Amaranthus masih sedikit: uji gizi pada anak hasilnya netral, dan uji rambut memakai krim oles, bukan konsumsi. Data oksalat berasal dari biji amaranth, bukan daun bayam. Amaranthus mengandung oksalat dan nitrat serta dapat menyerap logam berat dari tanah, jadi minta CoA kadar zat besi dan uji cemaran logam berat per batch.

Memakai riset ini untuk registrasi BPOM

  1. Masukkan ketiga jurnal di atas ke bagian kajian pustaka atau data pendukung keamanan dan manfaat pada dokumen produk Anda.
  2. Lampirkan spesifikasi dan CoA per batch dari BBK sebagai data mutu bahan baku. Spesifikasi selalu ikut dikirim; CoA tersedia atas permintaan.
  3. Sesuaikan takaran saji dengan dosis yang dipakai dalam studi, lalu konsultasikan klaim akhir dengan konsultan regulasi atau BPOM.

Riset di atas tidak dilakukan dengan produk BBK. Extract BBK diproduksi dengan metode Super Hydro™, tetapi hasil studi tidak otomatis berlaku untuk produk akhir Anda.

Daftar pustaka

  1. van der Hoeven, Faber, Osei, dkk. (2016). Effect of African leafy vegetables on the micronutrient status of mildly deficient farm-school children in South Africa: a randomized controlled study.. Public health nutrition. https://doi.org/10.1017/S1368980015002037
  2. V, Suhag (2025). Amaranthus Extract Promotes Healthy Follicles and Anagen Hair Density-A Randomized Placebo-Controlled, Double-Blinded Study.. Journal of integrative and complementary medicine. https://doi.org/10.1177/27683605251363174
  3. Gélinas, Seguin (2007). Oxalate in grain amaranth.. Journal of agricultural and food chemistry. https://doi.org/10.1021/jf070384d

Ringkasan disusun tim Bahanbakukiloan.com dari abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat edukasi untuk pelaku usaha dan tidak menggantikan nasihat medis atau keputusan regulator.

Lihat riset bahan lainnya →

Sering dipesan bersamaan

Lihat katalog
Tanya PIA