Extract Biji Pala (Myristica fragrans)Kemasan standing pouch BBK untuk Extract Biji PalaStruktur kimia zat aktif Extract Biji Pala
1/3

Karakter warna dan tekstur bahan. Warna dapat berbeda antar batch, dan kami tidak menaikkan saturasi foto.

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Myristica fragrans
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Bakery & konfeksioneri, Jamu & minuman herbal
Penanda kandungan
miristisin
Status halal
Belum bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Bentuk bubuk

Extract Biji PalaSuper Hydro™

Myristica fragrans

Belum halalReguler3-5 hrPenanda: miristisin

Harga per kilogram

Trial1-4 kgRp 1.841.900
Grosir5-99 kgRp 1.535.000
Brokerage100 kg+Rp 1.376.000

Harga bisa bergerak. Angka final kami kunci di penawaran setelah stok pabrik pasti.

Rasio ekstrak

Filler

Harga per kg dengan pilihan ini: Rp 1.841.900. Pilihan filler tidak mengubah harga.

Tanya Dulu Aja

🚚 Gratis ongkir untuk belanja mulai Rp 2.000.000

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Myristica fragrans
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Bakery & konfeksioneri, Jamu & minuman herbal
Penanda kandungan
miristisin
Status halal
Belum bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Zat aktif utama**

  • Miristisin · Myristicin

    Aroma khas pala

    C11H12O3

  • Elemisin · Elemicin

    Fenilpropanoid

    C12H16O3

  • Sabinen · Sabinene

    Minyak atsiri

    C10H16

** Ashokkumar K et al. Nutmeg (Myristica fragrans Houtt.) essential oil: A review on its composition, biological, and pharmacological activities. Phytother Res, 2022. PMID 35567294.

Zat aktif tertulis didapatkan dari jurnal dan bukanlah klaim wajib terkandung.

Bahan baku untuk diolah lebih lanjut, bukan produk siap konsumsi. Kami tidak membuat klaim pengobatan atas produk ini.

Riset & peluang produk

Extract Biji Pala (Myristica fragrans): 3 Riset dan Peluang Produknya

Pala adalah rempah asli Maluku yang dikenal dunia. Riset ilmiahnya kaya kajian kimia dan farmakologi, tetapi uji klinis pada manusia masih sangat sedikit. Aspek keamanan, terutama miristisin, justru paling penting untuk diketahui pembeli.

Riset 1 · Tinjauan sistematis Bukti pendukung

Myristica fragrans: A comprehensive review of its botanical characterization, traditional uses, phytochemistry, and pharmacological properties.

Luo, Yang, Bai, dkk. Journal of ethnopharmacology, 2026.

Desain studi: Tinjauan sistematis basis data ilmiah, paten, dan kitab pengobatan klasik tentang botani, penggunaan tradisional, kandungan kimia, farmakologi, dan toksikologi pala.

Temuan utama
  • Teridentifikasi total 328 senyawa; lignan dan fenilpropanoid seperti macelignan dan miristisin disebut sebagai zat aktif utama.
  • Aktivitas yang dilaporkan meliputi perlindungan saraf, pengaturan saluran cerna, dan penurunan gula darah.
  • Secara tradisional pala dipakai untuk menghangatkan perut dan meredakan diare.
  • Penulis menyoroti kandungan toksik (miristisin) dan perlunya standar mutu, termasuk batas zat toksik.

Artinya untuk produk Anda: Rujukan terbaru (2026) untuk bagian kajian pustaka. Sekaligus menegaskan bahwa kadar miristisin perlu dikendalikan sebagai parameter mutu.

DOI jurnalPubMed 41275940
Riset 2 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

Nutmeg extracts for painful diabetic neuropathy: a randomized, double-blind, controlled study.

Motilal, Maharaj Journal of alternative and complementary medicine (New York, N.Y.), 2013.

Desain studi: Uji klinis acak tersamar ganda terkontrol plasebo pada 74 penderita diabetes dengan nyeri neuropati. Sediaan oles berisi minyak pala 14 persen dan minyak fuli 2 persen (plus metil salisilat dan mentol) dibanding plasebo tanpa pala, selama 4 minggu.

Temuan utama
  • Skor nyeri terburuk dan nyeri rata-rata turun bermakna di kedua kelompok.
  • Gangguan berjalan, tidur, suasana hati, rasa terbakar, dan kesemutan juga membaik di kedua kelompok.
  • Tidak ada perbedaan bermakna antara kelompok pala dan plasebo setelah 4 minggu.
  • Penulis menyimpulkan ekstrak pala tidak menambah perbaikan di atas sediaan mentol dan metil salisilat.

Artinya untuk produk Anda: Hasil negatif yang penting: jangan mengklaim balsem pala lebih ampuh meredakan nyeri. Pala tetap relevan sebagai aroma dan bahan pendukung produk oles tradisional.

DOI jurnalPubMed 23098698
Riset 3 · Tinjauan ilmiah (review) Bukti pendukung

Toxicological evaluation of myristicin.

Hallström, Thuvander Natural toxins, 1997.

Desain studi: Tinjauan toksikologi miristisin, senyawa aromatik utama dalam minyak atsiri biji pala.

Temuan utama
  • Beberapa kasus keracunan dilaporkan setelah menelan sekitar 5 g pala, setara 1 sampai 2 mg miristisin per kg berat badan.
  • Dosis 6 sampai 7 mg per kg berat badan mungkin cukup menimbulkan efek psikofarmakologis pada manusia.
  • Asupan miristisin dari bumbu dan minyak atsiri dalam pangan, diperkirakan beberapa mg per orang per hari, dinilai tidak mungkin menimbulkan efek buruk.
  • Data genotoksisitas, toksisitas kronis, toksisitas reproduksi, dan karsinogenisitas masih kurang.

Artinya untuk produk Anda: Rujukan utama untuk bagian keamanan di dossier. Tetapkan takaran saji jauh di bawah ambang keracunan dan minta CoA kadar miristisin per batch.

DOI jurnalPubMed 9496377

Ide bisnis

Peluang penjualan

Format produk yang bisa Anda kembangkan dengan Extract Biji Pala dari BBK.

Lihat 4 ide bisnisTutup ide bisnis

Perisa bakery dan konfeksioneri

Rempah khas untuk kue kering, spekuk, puding, dan saus. Ekstrak memudahkan takaran aroma yang konsisten.

Minuman rempah hangat

Bahan wedang, bandrek, atau sirup pala untuk pasar jamu dan oleh-oleh.

Produk oles beraroma rempah

Minyak urut atau balsem dengan aroma pala. Pasarkan lewat aroma dan tradisi, bukan klaim pereda nyeri.

Produk berbasis asal-usul Maluku

Cerita Banda dan jalur rempah menjadi nilai jual untuk pasar premium dan ekspor.

Klaim yang bisa diangkat

Panduan bahasa untuk materi B2B dan edukasi. Klaim pada label dan iklan produk jadi hanya boleh yang disetujui BPOM saat registrasi.

Boleh disampaikan

  • Mengandung ekstrak biji pala (Myristica fragrans) dengan penanda miristisin.
  • Pala adalah rempah asli Kepulauan Maluku yang digunakan dalam masakan dan jamu tradisional.
  • Kandungan kimia pala telah dikaji secara luas, dengan lebih dari 300 senyawa teridentifikasi (sebutkan sumbernya).

Hindari

  • Meredakan nyeri saraf atau mengobati neuropati diabetes. Uji klinis justru tidak menemukan tambahan manfaat.
  • Membantu tidur, menenangkan, atau memberi efek relaksasi. Pada dosis tinggi pala dapat menimbulkan efek psikoaktif dan keracunan.
  • Aman dikonsumsi dalam jumlah berapa pun, atau aman untuk ibu hamil dan anak tanpa batas takaran.

Tidak ada studi di atas yang menguji ekstrak bubuk biji pala secara oral pada manusia; uji klinisnya memakai minyak pala dan fuli dalam sediaan oles. Miristisin adalah penanda sekaligus zat yang perlu dibatasi, jadi takaran saji harus konservatif dan cantumkan peringatan bagi ibu hamil. Status halal extract biji pala BBK belum bersertifikat.

Memakai riset ini untuk registrasi BPOM

  1. Masukkan ketiga jurnal di atas ke bagian kajian pustaka atau data pendukung keamanan dan manfaat pada dokumen produk Anda.
  2. Lampirkan spesifikasi dan CoA per batch dari BBK sebagai data mutu bahan baku. Spesifikasi selalu ikut dikirim; CoA tersedia atas permintaan.
  3. Sesuaikan takaran saji dengan dosis yang dipakai dalam studi, lalu konsultasikan klaim akhir dengan konsultan regulasi atau BPOM.

Riset di atas tidak dilakukan dengan produk BBK. Extract BBK diproduksi dengan metode Super Hydro™, tetapi hasil studi tidak otomatis berlaku untuk produk akhir Anda.

Daftar pustaka

  1. Luo, Yang, Bai, dkk. (2026). Myristica fragrans: A comprehensive review of its botanical characterization, traditional uses, phytochemistry, and pharmacological properties.. Journal of ethnopharmacology. https://doi.org/10.1016/j.jep.2025.120916
  2. Motilal, Maharaj (2013). Nutmeg extracts for painful diabetic neuropathy: a randomized, double-blind, controlled study.. Journal of alternative and complementary medicine (New York, N.Y.). https://doi.org/10.1089/acm.2012.0016
  3. Hallström, Thuvander (1997). Toxicological evaluation of myristicin.. Natural toxins. https://doi.org/10.1002/nt.3

Ringkasan disusun tim Bahanbakukiloan.com dari abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat edukasi untuk pelaku usaha dan tidak menggantikan nasihat medis atau keputusan regulator.

Lihat riset bahan lainnya →

Sering dipesan bersamaan

Lihat katalog
Tanya PIA