Extract Kembang Kol (Brassica oleracea botrytis)

Kemasan standing pouch BBK untuk Extract Kembang Kol

Struktur kimia zat aktif Extract Kembang Kol

1/3

Karakter warna dan tekstur bahan. Warna dapat berbeda antar batch, dan kami tidak menaikkan saturasi foto.

Super Hydro^™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin: Brassica oleracea botrytis
Bentuk: Bubuk
Bidang aplikasi: Minuman serbuk & sereal, Suplemen & kapsul
Penanda kandungan: Tidak dicantumkan
Status halal: Belum bersertifikat
Kemasan: Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ: 1 kg per jenis bahan
Dokumen: Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Bentuk bubuk

Extract Kembang KolSuper Hydro^™

Name: Extract Kembang Kol
Brand: Bahanbakukiloan.com
Price: 165000 IDR
Availability: InStock

Brassica oleracea botrytis

Belum halalReguler3-5 hr

Harga per kilogram

Trial	1-4 kg	Rp 165.000*
Grosir	5-99 kg	Rp 132.000*
Brokerage	100 kg+	Rp 108.000*

* Harga contoh, harga fluktuatif. Angka pastinya kami kabari di penawaran.

Rasio ekstrak

Filler

Harga per kg dengan pilihan ini: Rp 165.000. Pilihan filler tidak mengubah harga.

Tanya Dulu Aja

🚚 Gratis ongkir untuk belanja mulai Rp 2.000.000

Super Hydro^™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Nama latin: Brassica oleracea botrytis
Bentuk: Bubuk
Bidang aplikasi: Minuman serbuk & sereal, Suplemen & kapsul
Penanda kandungan: Tidak dicantumkan
Status halal: Belum bersertifikat
Kemasan: Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ: 1 kg per jenis bahan
Dokumen: Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Zat aktif utama^**

Sulforafan · Sulforaphane
Isotiosianat
C6H11NOS2
Glukobrasisin · Glucobrassicin
Glukosinolat indol
C16H20N2O9S2

** Larocca M et al. Antioxidant and anti-inflammatory effects of cauliflower leaf powder-enriched diet against LPS induced toxicity in rabbits. Food Funct, 2017. PMID 28832062.

Zat aktif tertulis didapatkan dari jurnal dan bukanlah klaim wajib terkandung.

Bahan baku untuk diolah lebih lanjut, bukan produk siap konsumsi. Kami tidak membuat klaim pengobatan atas produk ini.

Riset & peluang produk

Extract Kembang Kol (Brassica oleracea botrytis): 3 Riset dan Peluang Produknya

Riset khusus extract kembang kol pada manusia hampir tidak ada di pool ini. Yang tersedia adalah studi tentang sayuran kubis-kubisan (cruciferous) secara umum, kelompok tempat kembang kol berada. Bukti ini berguna untuk cerita pangan sehat, tetapi bukan bukti langsung untuk bubuk extract kembang kol.

Jurnal terindeks PubMed · Panduan klaim mengacu ketentuan BPOM

Riset 1 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

Cruciferous vegetables lower blood pressure in adults with mildly elevated blood pressure in a randomized, controlled, crossover trial: the VEgetableS for vaScular hEaLth (VESSEL) study.

Connolly, Liu, Radavelli-Bagatini, dkk. BMC medicine, 2024.

Desain studi: Uji klinis acak silang (studi VESSEL) pada delapan belas orang dewasa Australia dengan tekanan darah sedikit tinggi. Sayuran kubis-kubisan sekitar 300 g per hari dibanding sayuran umbi dan labu, masing-masing 2 minggu.

Temuan utama

Tekanan darah sistolik 24 jam turun lebih besar setelah periode sayuran kubis-kubisan: selisih -2,5 mmHg dibanding kontrol.
Penurunan terutama terjadi pada siang hari, dengan selisih -3,6 mmHg.
Trigliserida serum lebih rendah, dengan selisih -0,2 mmol/L.
Sebanyak 72 persen peserta patuh 100 persen pada menu di kedua periode.

Artinya untuk produk Anda: Bukti manusia terbaru untuk kelompok sayuran ini, tetapi yang diuji adalah sayuran utuh dalam menu makan, bukan extract. Pesertanya sedikit dan durasinya singkat.

DOI jurnal PubMed 39218859 Teks lengkap gratis

Riset 2 · Tinjauan ilmiah (review) Bukti pendukung

Cruciferous vegetable and isothiocyanate intake and multiple health outcomes.

Li, Wu, Zhuang, dkk. Food chemistry, 2022.

Desain studi: Umbrella review atas meta-analisis dan tinjauan sistematis pada manusia: dari 413 artikel, 57 artikel dengan 24 luaran kesehatan dianalisis.

Temuan utama

Konsumsi sayuran kubis-kubisan dikaitkan dengan risiko kematian semua sebab yang lebih rendah.
Setiap tambahan 100 g per hari dikaitkan dengan penurunan risiko kematian semua sebab sebesar 10 persen.
Dilaporkan resistensi warfarin akibat brokoli yang kaya vitamin K, dan kewaspadaan bagi orang yang alergi terhadap genus Brassica.
Penulis menilai 68 persen bukti berkualitas rendah.

Artinya untuk produk Anda: Mendukung narasi pola makan kaya sayuran, sekaligus memberi catatan keamanan penting soal interaksi dengan obat pengencer darah dan alergi.

DOI jurnal PubMed 34929422

Riset 3 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

Effects of consumption of Brussels sprouts on intestinal and lymphocytic glutathione S-transferases in humans.

Nijhoff, Grubben, Nagengast, dkk. Carcinogenesis, 1995.

Desain studi: Uji klinis acak silang pada sepuluh relawan sehat. Kubis Brussel (spesies yang sama, Brassica oleracea) matang 300 g per hari selama 7 hari dibanding diet bebas glukosinolat.

Temuan utama

Aktivitas total enzim glutation S-transferase (GST) tidak berubah oleh diet.
Kadar isozim GST-alfa dan GST-pi di jaringan rektum naik masing-masing 30 dan 15 persen setelah periode kubis Brussel.
Kadar glutation tidak berubah.

Artinya untuk produk Anda: Menunjukkan glukosinolat dari Brassica oleracea memengaruhi enzim detoksifikasi tubuh. Ini studi kecil dan lama pada kultivar lain, jadi hanya sebagai latar belakang ilmiah.

DOI jurnal PubMed 7554064

Ide bisnis

Peluang penjualan

Format produk yang bisa Anda kembangkan dengan Extract Kembang Kol dari BBK.

Lihat 4 ide bisnisTutup ide bisnis

Bubuk sayur untuk minuman hijau

Campuran green powder atau smoothie mix dengan sayuran kubis-kubisan lain. Cocok untuk konsumen yang kurang makan sayur.

Fortifikasi sereal dan makanan siap saji

Menambah komponen sayur pada sereal, mi, atau camilan sehat dengan label mengandung sayuran.

Suplemen sayuran dalam kapsul

Kapsul bubuk sayur untuk segmen gaya hidup sehat, dengan klaim gizi umum sesuai ketentuan BPOM.

Bahan pangan rendah kalori

Kembang kol populer di tren diet rendah karbohidrat, sehingga bubuknya bisa menjadi bahan adonan atau pengental.

Klaim yang bisa diangkat

Panduan bahasa untuk materi B2B dan edukasi. Klaim pada label dan iklan produk jadi hanya boleh yang disetujui BPOM saat registrasi.

Boleh disampaikan

Mengandung bubuk extract kembang kol (Brassica oleracea botrytis), sayuran dari kelompok kubis-kubisan.
Konsumsi sayuran kubis-kubisan telah diteliti dalam berbagai studi gizi dan kesehatan (sebutkan sumbernya).
Membantu melengkapi asupan sayuran harian, bila komposisi produk mendukung.

Hindari

Mencegah atau mengobati kanker.
Menurunkan tekanan darah atau mengobati hipertensi.
Menyamakan bubuk extract dengan manfaat makan sayur segar dalam jumlah yang diteliti.

Tidak ada studi manusia khusus extract kembang kol di pool; ketiga studi meneliti sayuran kubis-kubisan utuh atau kubis Brussel, sehingga buktinya tidak langsung. Kandungan vitamin K pada kelompok Brassica dapat berinteraksi dengan warfarin, dan ada risiko alergi pada orang yang sensitif terhadap Brassica. Status halal SKU ini belum bersertifikat, dan senyawa penanda belum dicantumkan.

Memakai riset ini untuk registrasi BPOM

Masukkan ketiga jurnal di atas ke bagian kajian pustaka atau data pendukung keamanan dan manfaat pada dokumen produk Anda.
Lampirkan spesifikasi dan CoA per batch dari BBK sebagai data mutu bahan baku. Spesifikasi selalu ikut dikirim; CoA tersedia atas permintaan.
Sesuaikan takaran saji dengan dosis yang dipakai dalam studi, lalu konsultasikan klaim akhir dengan konsultan regulasi atau BPOM.

Riset di atas tidak dilakukan dengan produk BBK. Extract BBK diproduksi dengan metode Super Hydro™, tetapi hasil studi tidak otomatis berlaku untuk produk akhir Anda.

Daftar pustaka

Connolly, Liu, Radavelli-Bagatini, dkk. (2024). Cruciferous vegetables lower blood pressure in adults with mildly elevated blood pressure in a randomized, controlled, crossover trial: the VEgetableS for vaScular hEaLth (VESSEL) study.. BMC medicine. https://doi.org/10.1186/s12916-024-03577-8
Li, Wu, Zhuang, dkk. (2022). Cruciferous vegetable and isothiocyanate intake and multiple health outcomes.. Food chemistry. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131816
Nijhoff, Grubben, Nagengast, dkk. (1995). Effects of consumption of Brussels sprouts on intestinal and lymphocytic glutathione S-transferases in humans.. Carcinogenesis. https://doi.org/10.1093/carcin/16.9.2125

Ringkasan disusun tim Bahanbakukiloan.com dari abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat edukasi untuk pelaku usaha dan tidak menggantikan nasihat medis atau keputusan regulator.

Lihat riset bahan lainnya →