Extract Lada Hitam (Piper nigrum)Kemasan standing pouch BBK untuk Extract Lada HitamStruktur kimia zat aktif Extract Lada Hitam
1/3

Karakter warna dan tekstur bahan. Warna dapat berbeda antar batch, dan kami tidak menaikkan saturasi foto.

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Piper nigrum
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Suplemen & kapsul, Bakery & konfeksioneri
Penanda kandungan
piperin
Status halal
Bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Bentuk bubuk

Extract Lada HitamSuper Hydro™

Piper nigrum

HalalReguler3-5 hrPenanda: piperin

Harga per kilogram

Trial1-4 kgRp 350.900
Grosir5-99 kgRp 293.000
Brokerage100 kg+Rp 262.000

Harga bisa bergerak. Angka final kami kunci di penawaran setelah stok pabrik pasti.

Rasio ekstrak

Filler

Harga per kg dengan pilihan ini: Rp 350.900. Pilihan filler tidak mengubah harga.

Tanya Dulu Aja

🚚 Gratis ongkir untuk belanja mulai Rp 2.000.000

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Piper nigrum
Bentuk
Bubuk
Bidang aplikasi
Suplemen & kapsul, Bakery & konfeksioneri
Penanda kandungan
piperin
Status halal
Bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Zat aktif utama**

  • Piperin · Piperine

    Alkaloid pedas khas lada

    C17H19NO3

  • Beta-kariofilen · beta-Caryophyllene

    Seskuiterpen aromatik

    C15H24

  • Limonen · Limonene

    Minyak atsiri

    C10H16

** Takooree H et al. A systematic review on black pepper (Piper nigrum L.): from folk uses to pharmacological applications. Crit Rev Food Sci Nutr, 2019. PMID 30740986.

Zat aktif tertulis didapatkan dari jurnal dan bukanlah klaim wajib terkandung.

Bahan baku untuk diolah lebih lanjut, bukan produk siap konsumsi. Kami tidak membuat klaim pengobatan atas produk ini.

Riset & peluang produk

Extract Lada Hitam (Piper nigrum): 3 Riset dan Peluang Produknya

Lada hitam lebih dari sekadar bumbu. Senyawa penandanya, piperin, paling dikenal karena perannya meningkatkan penyerapan kurkumin. Bukti klinis untuk lada hitam sebagai bahan tunggal masih sedikit; sebagian besar uji manusia memakai piperin bersama kurkumin.

Riset 1 · Tinjauan sistematis Bukti pendukung

A systematic review on black pepper (Piper nigrum L.): from folk uses to pharmacological applications.

Takooree, Aumeeruddy, Rengasamy, dkk. Critical reviews in food science and nutrition, 2019.

Desain studi: Tinjauan sistematis tentang penggunaan tradisional, kandungan kimia, dan sifat farmakologi Piper nigrum dari berbagai basis data ilmiah.

Temuan utama
  • Penggunaan tradisional paling banyak dilaporkan di India, terutama untuk keluhan haid dan telinga-hidung-tenggorokan pada manusia.
  • Aktivitas yang dilaporkan meliputi antimikroba, antioksidan, antiinflamasi, analgesik, dan penurunan lemak darah pada hewan.
  • Piperin adalah senyawa bioaktif utama, disertai senyawa lain seperti asam piperat dan pellitorine.
  • Sebagian besar studi farmakologi dilakukan in vitro (n = 60), hanya 21 in vivo dan 1 uji klinis.

Artinya untuk produk Anda: Rujukan dasar untuk kajian pustaka. Angka terakhir menunjukkan bahwa bukti pada manusia untuk lada hitam sendiri masih sangat terbatas.

DOI jurnalPubMed 30740986
Riset 2 · Studi klinis Bukti kuat

Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers.

Shoba, Joy, Joseph, dkk. Planta medica, 1998.

Desain studi: Studi farmakokinetik pada tikus dan relawan manusia sehat: 2 g kurkumin diberikan sendiri atau bersama 20 mg piperin.

Temuan utama
  • Pada manusia, kadar kurkumin dalam serum setelah 2 g kurkumin saja tidak terdeteksi atau sangat rendah.
  • Penambahan 20 mg piperin menaikkan bioavailabilitas kurkumin pada manusia sebesar 2.000 persen.
  • Pada tikus, bioavailabilitas kurkumin naik 154 persen dengan piperin.
  • Tidak ada efek samping yang dilaporkan pada dosis yang dipakai.

Artinya untuk produk Anda: Dasar ilmiah paling sering dikutip untuk menambahkan piperin ke formula kunyit. Ini studi penyerapan, bukan studi manfaat kesehatan.

DOI jurnalPubMed 9619120
Riset 3 · Meta-analisis Bukti sangat kuat

The Effects of Curcumin Plus Piperine Co-administration on Inflammation and Oxidative Stress: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials.

Hosseini, Ghavidel, Rajabian, dkk. Current medicinal chemistry, 2025.

Desain studi: Tinjauan sistematis dan meta-analisis 13 artikel uji klinis acak tentang kombinasi kurkumin plus piperin.

Temuan utama
  • Kombinasi kurkumin plus piperin meningkatkan aktivitas SOD dan kadar GSH secara bermakna.
  • Kadar MDA, penanda stres oksidatif, menurun bermakna.
  • Kadar TNF-α dan IL-6 juga menurun bermakna.
  • Karena yang dirangkum adalah pemberian kombinasi, efek piperin sendiri tidak dapat dipisahkan.

Artinya untuk produk Anda: Mendukung tren formula kunyit plus lada hitam di pasar suplemen. Piperin diposisikan sebagai pendamping, bukan bahan utama klaim.

DOI jurnalPubMed 38561618

Ide bisnis

Peluang penjualan

Format produk yang bisa Anda kembangkan dengan Extract Lada Hitam dari BBK.

Lihat 4 ide bisnisTutup ide bisnis

Formula kunyit plus lada hitam

Kapsul atau tablet kurkumin dengan tambahan extract lada hitam. Kombinasi ini sudah dikenal konsumen dan didukung data penyerapan.

Golden milk dan minuman rempah

Serbuk minuman kunyit, jahe, dan lada hitam untuk kafe dan reseller, dengan rasa hangat khas rempah.

Bumbu dan perisa bakery

Extract bubuk memberi rasa pedas lada yang konsisten antar batch untuk roti gurih, biskuit, dan snack.

Suplemen blend herbal

Piperin sering ditambahkan sebagai pendamping dalam formula multi-herbal. Pastikan dosis dan klaim mengikuti ketentuan BPOM.

Klaim yang bisa diangkat

Panduan bahasa untuk materi B2B dan edukasi. Klaim pada label dan iklan produk jadi hanya boleh yang disetujui BPOM saat registrasi.

Boleh disampaikan

  • Mengandung extract lada hitam (Piper nigrum) dengan penanda piperin.
  • Piperin telah diteliti sebagai senyawa yang meningkatkan penyerapan kurkumin dalam studi pada manusia (sebutkan sumbernya).
  • Lada hitam adalah rempah yang digunakan secara luas dalam kuliner dan pengobatan tradisional.

Hindari

  • Menurunkan peradangan, kolesterol, atau gula darah.
  • Mencegah atau mengobati kanker.
  • Meningkatkan efek obat, karena piperin dapat memengaruhi metabolisme obat dan perlu kehati-hatian.

Uji manusia di atas memakai piperin murni atau kombinasi dengan kurkumin, bukan extract lada hitam utuh, jadi kadar piperin di CoA menentukan kesetaraannya. Piperin menghambat proses glukuronidasi di hati dan usus, sehingga dapat berinteraksi dengan obat; pengguna yang rutin minum obat sebaiknya berkonsultasi dengan tenaga kesehatan.

Memakai riset ini untuk registrasi BPOM

  1. Masukkan ketiga jurnal di atas ke bagian kajian pustaka atau data pendukung keamanan dan manfaat pada dokumen produk Anda.
  2. Lampirkan spesifikasi dan CoA per batch dari BBK sebagai data mutu bahan baku. Spesifikasi selalu ikut dikirim; CoA tersedia atas permintaan.
  3. Sesuaikan takaran saji dengan dosis yang dipakai dalam studi, lalu konsultasikan klaim akhir dengan konsultan regulasi atau BPOM.

Riset di atas tidak dilakukan dengan produk BBK. Extract BBK diproduksi dengan metode Super Hydro™, tetapi hasil studi tidak otomatis berlaku untuk produk akhir Anda.

Daftar pustaka

  1. Takooree, Aumeeruddy, Rengasamy, dkk. (2019). A systematic review on black pepper (Piper nigrum L.): from folk uses to pharmacological applications.. Critical reviews in food science and nutrition. https://doi.org/10.1080/10408398.2019.1565489
  2. Shoba, Joy, Joseph, dkk. (1998). Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers.. Planta medica. https://doi.org/10.1055/s-2006-957450
  3. Hosseini, Ghavidel, Rajabian, dkk. (2025). The Effects of Curcumin Plus Piperine Co-administration on Inflammation and Oxidative Stress: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials.. Current medicinal chemistry. https://doi.org/10.2174/0109298673260515240322074849

Ringkasan disusun tim Bahanbakukiloan.com dari abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat edukasi untuk pelaku usaha dan tidak menggantikan nasihat medis atau keputusan regulator.

Lihat riset bahan lainnya →

Sering dipesan bersamaan

Lihat katalog
Tanya PIA