Extract Stevia Liquid (Stevia rebaudiana)Kemasan standing pouch BBK untuk Extract Stevia LiquidStruktur kimia zat aktif Extract Stevia Liquid
1/3

Karakter warna dan tekstur bahan. Warna dapat berbeda antar batch, dan kami tidak menaikkan saturasi foto.

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Stevia rebaudiana
Bentuk
Cair
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & sereal, Bakery & konfeksioneri, Pewarna & perisa alami
Penanda kandungan
steviosida
Status halal
Bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Bentuk cair

Extract Stevia LiquidSuper Hydro™

Stevia rebaudiana

HalalIndent7-14 hrPenanda: steviosida

Harga per kilogram

Trial1-4 kgRp 690.000*
Grosir5-99 kgRp 575.000*
Brokerage100 kg+Rp 480.000*

* Harga contoh, harga fluktuatif. Angka pastinya kami kabari di penawaran.

Rasio ekstrak

Filler

Harga per kg dengan pilihan ini: Rp 690.000. Pilihan filler tidak mengubah harga.

Tanya Dulu Aja

🚚 Gratis ongkir untuk belanja mulai Rp 2.000.000

Super Hydro™

Diproduksi dengan metode Super Hydro™

Simplisia vs Super Hydro™: proses ekstraksi memisahkan zat aktif dari serat dan pati

Super Hydro™ adalah metode ekstraksi yang dikembangkan oleh tim manufaktur ekstrak BBK. Dengan metode ini, kandungan aktif bahan alam dapat ditarik secara lebih optimal pada konsentrasi yang lebih rendah. Berdasarkan pengujian internal kami, ekstrak Super Hydro™ dengan rasio 2:1 mampu menghasilkan performa yang setara dengan ekstrak rasio 5:1 dari produsen yang belum terstandarisasi.

Status paten: Metode Super Hydro™ saat ini sedang dalam proses pengajuan paten. Meski begitu, seluruh ekstrak BBK telah diproduksi menggunakan metode ini sejak awal, sehingga setiap batch yang Anda terima memiliki standar kualitas di atas rata-rata pasar.

Nama latin
Stevia rebaudiana
Bentuk
Cair
Bidang aplikasi
Minuman serbuk & sereal, Bakery & konfeksioneri, Pewarna & perisa alami
Penanda kandungan
steviosida
Status halal
Bersertifikat
Kemasan
Aluminium foil tersegel, silica gel, label bernomor batch
MOQ
1 kg per jenis bahan
Dokumen
Spesifikasi selalu ikut. CoA atas permintaan.

Zat aktif utama**

  • Steviosida · Stevioside

    Pemanis alami nol kalori

    C38H60O18

  • Rebaudiosida A · Rebaudioside A

    Glikosida paling manis

    C44H70O23

** Peteliuk V et al. Natural sweetener Stevia rebaudiana: Functionalities, health benefits and potential risks. EXCLI J, 2021. PMID 34803554.

Zat aktif tertulis didapatkan dari jurnal dan bukanlah klaim wajib terkandung.

Bahan baku untuk diolah lebih lanjut, bukan produk siap konsumsi. Kami tidak membuat klaim pengobatan atas produk ini.

Riset & peluang produk

Extract Stevia Liquid (Stevia rebaudiana): 3 Riset dan Peluang Produknya

Stevia cair memudahkan brand minuman mengurangi gula tanpa menambah kalori. Satu uji klinis 4 minggu tidak menemukan perubahan mikrobioma usus atau penanda kardiometabolik puasa dibanding minuman bergula, dan satu tinjauan tidak menemukan bukti risiko kanker dari pemanis nongula. Namun mengganti gula tidak otomatis menurunkan total kalori harian.

Riset 1 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

Effects of aspartame-, monk fruit-, stevia- and sucrose-sweetened beverages on postprandial glucose, insulin and energy intake.

Tey, Salleh, Henry, dkk. International journal of obesity (2005), 2017.

Desain studi: Studi acak menyilang pada 30 pria sehat yang minum minuman pemanis aspartam, monk fruit, stevia, atau sukrosa 65 g sebagai camilan sebelum makan siang bebas.

Temuan utama
  • Asupan makan siang lebih tinggi setelah minuman pemanis nonkalori dibanding minuman sukrosa.
  • Energi yang dihemat dengan mengganti sukrosa tergantikan penuh pada waktu makan berikutnya, sehingga total energi harian tidak berbeda.
  • Minuman sukrosa memicu lonjakan gula darah dan insulin pada jam pertama.
  • Total area di bawah kurva gula darah dan insulin selama 3 jam tidak berbeda antar minuman.

Artinya untuk produk Anda: Penting untuk komunikasi yang jujur: stevia menghindari lonjakan gula dari minuman, tetapi bukan jaminan asupan kalori harian turun.

DOI jurnalPubMed 27956737
Riset 2 · Uji klinis acak (RCT) Bukti kuat

Comparison of a Daily Steviol Glycoside Beverage compared with a Sucrose Beverage for Four Weeks on Gut Microbiome in Healthy Adults.

Kwok, Scott, Strom, dkk. The Journal of nutrition, 2024.

Desain studi: Uji klinis acak tersamar ganda pada 59 orang dewasa sehat; minuman 16 oz berisi stevia 25 persen dari ADI atau sukrosa 30 g setiap hari selama 4 minggu, lalu 4 minggu tanpa perlakuan.

Temuan utama
  • Tidak ada perbedaan mikrobioma usus pada tingkat filum, famili, genus, maupun spesies antara kelompok stevia dan sukrosa.
  • Kadar asam lemak rantai pendek di feses juga tidak berbeda.
  • Pada minggu ke-4, IMT kelompok sukrosa naik 0,3 kg/m2 dibanding kelompok stevia.
  • Ukuran kardiometabolik puasa lain tidak berbeda bermakna.

Artinya untuk produk Anda: Data yang berguna untuk menjawab kekhawatiran konsumen soal pemanis dan kesehatan usus, khusus untuk minuman harian selama 4 minggu.

DOI jurnalPubMed 38408729
Riset 3 · Tinjauan ilmiah (review) Bukti pendukung

Non-sugar sweeteners and cancer: Toxicological and epidemiological evidence.

Pavanello, Moretto, La Vecchia, dkk. Regulatory toxicology and pharmacology : RTP, 2023.

Desain studi: Tinjauan kuantitatif data toksikologi (genotoksisitas dan karsinogenisitas) beberapa pemanis nongula, termasuk glikosida steviol, serta studi epidemiologi.

Temuan utama
  • Tinjauan mencakup 22 studi kohort dan 46 studi kasus-kontrol.
  • Sebagian besar studi tidak menemukan hubungan antara pemanis nongula dan kanker.
  • Sinyal risiko kanker kandung kemih, pankreas, dan darah di sebagian kecil studi tidak terkonfirmasi di studi lain.
  • Penulis menyimpulkan tidak ada bukti risiko kanker terkait konsumsi pemanis nongula. Tinjauan ini mencakup beberapa jenis pemanis, bukan hanya glikosida steviol.

Artinya untuk produk Anda: Rujukan untuk dossier dan untuk menjawab pertanyaan pembeli tentang pemanis dan kanker secara tenang dan berbasis data.

DOI jurnalPubMed 36870410

Ide bisnis

Peluang penjualan

Format produk yang bisa Anda kembangkan dengan Extract Stevia Liquid dari BBK.

Lihat 4 ide bisnisTutup ide bisnis

Minuman rendah gula siap minum

Teh, kopi, dan jus kemasan dengan kadar gula dikurangi. Bentuk cair mudah dicampur di lini produksi.

Sirup dan perisa untuk kafe

Sirup rendah kalori untuk kopi dan minuman kekinian tanpa langkah pelarutan.

Tetes pemanis meja

Botol tetes stevia untuk ritel dan e-commerce bagi konsumen yang mengurangi gula.

Reformulasi produk

Membantu brand menurunkan kadar gula untuk mengikuti tren dan regulasi label gula.

Klaim yang bisa diangkat

Panduan bahasa untuk materi B2B dan edukasi. Klaim pada label dan iklan produk jadi hanya boleh yang disetujui BPOM saat registrasi.

Boleh disampaikan

  • Mengandung ekstrak stevia (Stevia rebaudiana) dengan penanda steviosida.
  • Pemanis nonkalori dari tanaman stevia untuk mengurangi penggunaan gula dalam minuman.
  • Uji klinis acak menunjukkan minuman berpemanis stevia tidak mengubah mikrobioma usus dibanding minuman bergula selama 4 minggu (sebutkan sumbernya).

Hindari

  • Menurunkan berat badan atau mengobati obesitas.
  • Cocok untuk penderita diabetes atau menurunkan gula darah, kecuali disetujui BPOM.
  • Sehat tanpa batas atau aman dikonsumsi berapa pun jumlahnya.

Studi memakai minuman dengan stevia murni atau glikosida steviol, bukan extract cair BBK secara khusus; pastikan kadar steviosida dan kemurnian lewat CoA. Penggunaan sebagai bahan tambahan pangan harus mengikuti batas maksimum BPOM dan ADI glikosida steviol. Aftertaste pahit pada kadar tinggi perlu diuji di formula.

Memakai riset ini untuk registrasi BPOM

  1. Masukkan ketiga jurnal di atas ke bagian kajian pustaka atau data pendukung keamanan dan manfaat pada dokumen produk Anda.
  2. Lampirkan spesifikasi dan CoA per batch dari BBK sebagai data mutu bahan baku. Spesifikasi selalu ikut dikirim; CoA tersedia atas permintaan.
  3. Sesuaikan takaran saji dengan dosis yang dipakai dalam studi, lalu konsultasikan klaim akhir dengan konsultan regulasi atau BPOM.

Riset di atas tidak dilakukan dengan produk BBK. Extract BBK diproduksi dengan metode Super Hydro™, tetapi hasil studi tidak otomatis berlaku untuk produk akhir Anda.

Daftar pustaka

  1. Tey, Salleh, Henry, dkk. (2017). Effects of aspartame-, monk fruit-, stevia- and sucrose-sweetened beverages on postprandial glucose, insulin and energy intake.. International journal of obesity (2005). https://doi.org/10.1038/ijo.2016.225
  2. Kwok, Scott, Strom, dkk. (2024). Comparison of a Daily Steviol Glycoside Beverage compared with a Sucrose Beverage for Four Weeks on Gut Microbiome in Healthy Adults.. The Journal of nutrition. https://doi.org/10.1016/j.tjnut.2024.01.032
  3. Pavanello, Moretto, La Vecchia, dkk. (2023). Non-sugar sweeteners and cancer: Toxicological and epidemiological evidence.. Regulatory toxicology and pharmacology : RTP. https://doi.org/10.1016/j.yrtph.2023.105369

Ringkasan disusun tim Bahanbakukiloan.com dari abstrak jurnal yang terindeks di PubMed. Halaman ini bersifat edukasi untuk pelaku usaha dan tidak menggantikan nasihat medis atau keputusan regulator.

Lihat riset bahan lainnya →

Sering dipesan bersamaan

Lihat katalog
Tanya PIA