Cỏ ngọt dạng bột Extract (Stevia rebaudiana)

BBK standing pouch for Stevia Powder Extract

Chemical structures of Stevia Powder Extract actives

1/3

Màu sắc và kết cấu điển hình. Màu sắc khác nhau giữa các lô, và chúng tôi không bao giờ chỉnh tăng độ bão hòa.

Super Hydro^™

Sản xuất bằng phương pháp Super Hydro™

Super Hydro™ là phương pháp chiết xuất do đội ngũ sản xuất chiết xuất của BBK phát triển, giúp thu được hoạt chất từ nguyên liệu tự nhiên hiệu quả hơn ở nồng độ thấp hơn. Theo thử nghiệm nội bộ, chiết xuất Super Hydro™ tỷ lệ 2:1 cho hiệu quả tương đương chiết xuất tỷ lệ 5:1 từ các nhà sản xuất chưa được tiêu chuẩn hóa.

Tình trạng bằng sáng chế: Phương pháp Super Hydro™ hiện đang trong quá trình đăng ký bằng sáng chế. Tuy vậy, toàn bộ chiết xuất của BBK đã được sản xuất bằng phương pháp này ngay từ đầu, nên mỗi lô hàng bạn nhận đều đạt tiêu chuẩn chất lượng trên mức trung bình thị trường.

Tên Latin: Stevia rebaudiana
Dạng: Bột
Lĩnh vực ứng dụng: Đồ uống dạng bột & ngũ cốc, Bánh & kẹo, Màu & hương tự nhiên
Hợp chất chỉ thị: steviosida
Trạng thái halal: Đã chứng nhận
Đóng gói: Túi nhôm niêm phong, gói hút ẩm silica, nhãn có số lô
MOQ: 1 kg mỗi nguyên liệu
Giấy tờ: Luôn kèm thông số kỹ thuật. CoA theo yêu cầu.

Dạng bột

Cỏ ngọt dạng bột ExtractSuper Hydro^™

Stevia rebaudiana

HalalĐặt trước7-14ngChất chỉ thị: steviosida

Giá mỗi kilogram

Dùng thử	1-4 kg	420.900 IDR
Bán sỉ	5-99 kg	351.000 IDR
Brokerage	100 kg+	314.000 IDR

Giá có thể thay đổi. Giá cuối cùng được chốt trong báo giá khi nhà máy xác nhận có hàng.

Tỷ lệ chiết xuất

Filler

Price per kg with this choice: 420.900 IDR. Filler choice does not change the price.

Hỏi trước

🚚 Free shipping on orders from 2.000.000 IDR

Super Hydro^™

Sản xuất bằng phương pháp Super Hydro™

Tên Latin: Stevia rebaudiana
Dạng: Bột
Lĩnh vực ứng dụng: Đồ uống dạng bột & ngũ cốc, Bánh & kẹo, Màu & hương tự nhiên
Hợp chất chỉ thị: steviosida
Trạng thái halal: Đã chứng nhận
Đóng gói: Túi nhôm niêm phong, gói hút ẩm silica, nhãn có số lô
MOQ: 1 kg mỗi nguyên liệu
Giấy tờ: Luôn kèm thông số kỹ thuật. CoA theo yêu cầu.

Hoạt chất chính^**

Steviosida · Stevioside
Chất tạo ngọt tự nhiên không calo
C38H60O18
Rebaudiosida A · Rebaudioside A
Glycoside stevia ngọt nhất
C44H70O23

** Momtazi-Borojeni AA, et al. A Review on the Pharmacology and Toxicology of Steviol Glycosides Extracted from Stevia rebaudiana. Curr Pharm Des, 2017.

Các hoạt chất liệt kê lấy từ tạp chí khoa học và không phải cam kết về hàm lượng.

Nguyên liệu thô để chế biến tiếp, không phải sản phẩm dùng ngay. Chúng tôi không đưa ra bất kỳ công bố y tế nào về sản phẩm này.

Câu hỏi thường gặp

Mọi thông tin về việc mua Cỏ ngọt dạng bột Extract tại Bahanbakukiloan.com

Số lượng mua tối thiểu của Cỏ ngọt dạng bột Extract là bao nhiêu?

Bắt đầu từ 1 kg. Phù hợp cho doanh nghiệp nhỏ, thử nghiệm công thức, nghiên cứu và sản xuất quy mô nhỏ mà không cần mua MOQ lớn của nhà máy.

Cỏ ngọt dạng bột Extract có kèm CoA không?

Có. Mỗi đơn hàng từ 1 kg đã bao gồm CoA (Certificate of Analysis) miễn phí, có ghi số lô và bao bì 1 kg được niêm phong.

Cỏ ngọt dạng bột Extract thường được dùng để làm gì?

Làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và thảo dược. Liều lượng sử dụng và giấy phép sản phẩm cuối tùy thuộc vào công thức và quy định sản phẩm của bạn.

Có thể thanh toán trả góp không?

Có. Hỗ trợ trả góp qua Kredivo, Home Credit, cũng như thẻ tín dụng Mandiri và BCA.

Giao hàng mất bao lâu?

Jabodetabek (Greater Jakarta) có thể giao ngay. Ngoài thành phố dùng dịch vụ nhanh như JNE YES, và quốc tế qua UPS hoặc DHL Express. Miễn phí vận chuyển cho đơn mua trực tiếp từ Rp2.000.000.

Có thể được giá rẻ hơn không?

Có thể. Gửi hóa đơn mới nhất từ nhà cung cấp hiện tại của bạn qua WhatsApp, đội ngũ chúng tôi sẽ kiểm tra báo giá tốt nhất cho bạn.

Hỏi Mas Faiz qua WhatsApp

Nghiên cứu & cơ hội sản phẩm

Chiết xuất cỏ ngọt dạng bột (Stevia rebaudiana): 3 nghiên cứu và cơ hội sản phẩm

Cỏ ngọt dạng bột được dùng nhiều để thay đường trong sản phẩm khô như bánh quy và đồ uống dạng bột. Nghiên cứu trên người liên hệ cỏ ngọt với đáp ứng đường huyết thấp hơn so với đường. Mức độ chắc chắn của bằng chứng vẫn thấp, nên tuyên bố sức khỏe phải được kiểm soát.

Tạp chí được PubMed lập chỉ mục · Hướng dẫn công bố theo quy định BPOM

Nghiên cứu 1 · Phân tích gộp Bằng chứng rất mạnh

Effect of stevia on blood glucose and HbA1C: A meta-analysis.

Zare, Zeinalabedini, Ebrahimpour-Koujan, và cộng sự Diabetes & metabolic syndrome, 2024.

Thiết kế nghiên cứu: Tổng quan hệ thống và phân tích gộp 26 nghiên cứu với 1.439 người tham gia về ảnh hưởng của việc dùng cỏ ngọt lên chỉ số đường huyết.

Kết quả chính

Dùng cỏ ngọt có liên quan đến giảm đường huyết (WMD -3,84), với mức độ chắc chắn thấp.
Tác dụng rõ hơn ở người có BMI cao hơn, đái tháo đường và tăng huyết áp.
Phân tích liều-đáp ứng cho thấy giảm đường huyết khi dùng cỏ ngọt từ 3.342 mg mỗi ngày trở lên.
Cỏ ngọt không ảnh hưởng có ý nghĩa đến nồng độ insulin hay HbA1c.

Ý nghĩa với sản phẩm của bạn: Bằng chứng mạnh nhất hiện có, nhưng tác dụng nhỏ và mức độ chắc chắn thấp. Với sản phẩm, hãy định vị là chất thay đường, không phải chất hạ đường huyết.

DOI tạp chí PubMed 39098209

Nghiên cứu 2 · Thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên (RCT) Bằng chứng mạnh

Acute and two-week effects of neotame, stevia rebaudioside M and sucrose-sweetened biscuits on postprandial appetite and endocrine response in adults with overweight/obesity-a randomised crossover trial from the SWEET consortium.

Gibbons, Beaulieu, Almiron-Roig, và cộng sự EBioMedicine, 2024.

Thiết kế nghiên cứu: Thử nghiệm ngẫu nhiên bắt chéo trên 53 người trưởng thành thừa cân hoặc béo phì tại Anh và Pháp; bánh quy nhân trái cây với sucrose, stevia rebaudioside M hoặc neotame, hằng ngày trong ba giai đoạn hai tuần.

Kết quả chính

Cả ba công thức bánh quy làm giảm cảm giác đói ở mức tương tự.
Insulin sau ăn thấp hơn với bánh quy cỏ ngọt (d = -1,01) so với bánh quy sucrose.
Đường huyết sau ăn cũng thấp hơn với bánh quy cỏ ngọt (d = -0,39).
Không có khác biệt có ý nghĩa giữa dùng một lần và dùng hằng ngày trong hai tuần.

Ý nghĩa với sản phẩm của bạn: Bằng chứng trực tiếp cho tái cấu trúc công thức bánh: bánh quy ít đường với cỏ ngọt vẫn cho cảm giác no tương tự và đáp ứng đường huyết thấp hơn.

DOI tạp chí PubMed 38553262 Toàn văn miễn phí

Nghiên cứu 3 · Thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên (RCT) Bằng chứng mạnh

Stevia Beverage Consumption prior to Lunch Reduces Appetite and Total Energy Intake without Affecting Glycemia or Attentional Bias to Food Cues: A Double-Blind Randomized Controlled Trial in Healthy Adults.

Stamataki, Scott, Elliott, và cộng sự The Journal of nutrition, 2020.

Thiết kế nghiên cứu: Thử nghiệm ngẫu nhiên bắt chéo mù đôi trên 20 người trưởng thành khỏe mạnh; đồ uống 330 mL chứa nước, glucose, sucrose hoặc maltodextrin 40 g (160 kcal), hoặc cỏ ngọt 240 ppm, trước bữa trưa tự do.

Kết quả chính

Đường cong đường huyết sau đồ uống cỏ ngọt (320) thấp hơn nhiều so với đồ uống có calo (425 đến 462 mmol x phút/L) và tương tự nước (304).
Tổng năng lượng nạp vào thấp hơn sau đồ uống cỏ ngọt (727 kcal) so với nước (832 kcal).
Sự chú ý đến hình ảnh thức ăn không khác nhau giữa các đồ uống.

Ý nghĩa với sản phẩm của bạn: Hỗ trợ định vị chất thay đường cho đồ uống dạng bột. Nghiên cứu nhỏ và chỉ một bữa ăn, nên không thể làm tuyên bố giảm cân.

DOI tạp chí PubMed 32125421

Ý tưởng kinh doanh

Cơ hội bán hàng

Các dạng sản phẩm bạn có thể phát triển với chiết xuất này của BBK.

Xem 4 ý tưởng kinh doanhẨn ý tưởng kinh doanh

Bánh nướng và bánh quy ít đường

Tái cấu trúc công thức bánh quy, bánh khô và bánh mì; thử nghiệm lâm sàng bánh quy cỏ ngọt là tài liệu tham chiếu trực tiếp.

Đồ uống bột không thêm đường

Cà phê hòa tan, sô cô la và đồ uống ngũ cốc với lượng calo thấp hơn.

Gói tạo ngọt để bàn

Gói hoặc hũ cỏ ngọt dạng bột cho khách sạn, quán cà phê và bán lẻ.

Thực phẩm cho chương trình kiểm soát lượng đường

Sản phẩm cho người tiêu dùng hạn chế đường, với tuyên bố theo quy định nhãn thực phẩm của BPOM.

Công bố có thể sử dụng

Hướng dẫn ngôn ngữ cho tài liệu B2B và giáo dục. Công bố trên nhãn và quảng cáo thành phẩm chỉ được dùng nội dung đã được cơ quan quản lý phê duyệt.

Có thể nói

Chứa chiết xuất cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) với chất đánh dấu stevioside.
Cỏ ngọt là chất tạo ngọt không calo từ thực vật có thể thay thế một phần đường trong sản phẩm.
Thử nghiệm lâm sàng cho thấy bánh quy thay đường bằng cỏ ngọt cho đáp ứng đường huyết sau ăn thấp hơn so với bánh quy có đường (nêu nguồn).

Tránh

Hạ đường huyết hoặc điều trị đái tháo đường, trừ khi được BPOM phê duyệt.
Làm thon gọn hoặc giảm cân.
An toàn không giới hạn lượng dùng.

Các nghiên cứu dùng cỏ ngọt tinh khiết, rebaudioside M hoặc steviol glycoside, không riêng bột chiết xuất của BBK; hàm lượng stevioside ảnh hưởng đến vị và liều lượng. Việc sử dụng phải tuân theo giới hạn tối đa của BPOM và ADI. Người tiêu dùng đang dùng thuốc điều trị đường huyết hoặc huyết áp nên chú ý lượng dùng.

Dùng nghiên cứu này cho hồ sơ đăng ký BPOM

Đưa ba bài báo trên vào phần tổng quan tài liệu hoặc dữ liệu hỗ trợ về an toàn và lợi ích trong hồ sơ sản phẩm của bạn.
Đính kèm thông số kỹ thuật và CoA theo lô của BBK làm dữ liệu chất lượng nguyên liệu. Thông số luôn gửi kèm; CoA cung cấp theo yêu cầu.
Điều chỉnh khẩu phần theo liều dùng trong nghiên cứu, sau đó xác nhận công bố cuối cùng với chuyên gia pháp lý hoặc BPOM.

Các nghiên cứu trên không được thực hiện với sản phẩm của BBK. Chiết xuất BBK được sản xuất bằng phương pháp Super Hydro™, nhưng kết quả nghiên cứu không tự động áp dụng cho thành phẩm của bạn.

Tài liệu tham khảo

Zare, Zeinalabedini, Ebrahimpour-Koujan, và cộng sự (2024). Effect of stevia on blood glucose and HbA1C: A meta-analysis.. Diabetes & metabolic syndrome. https://doi.org/10.1016/j.dsx.2024.103092
Gibbons, Beaulieu, Almiron-Roig, và cộng sự (2024). Acute and two-week effects of neotame, stevia rebaudioside M and sucrose-sweetened biscuits on postprandial appetite and endocrine response in adults with overweight/obesity-a randomised crossover trial from the SWEET consortium.. EBioMedicine. https://doi.org/10.1016/j.ebiom.2024.105005
Stamataki, Scott, Elliott, và cộng sự (2020). Stevia Beverage Consumption prior to Lunch Reduces Appetite and Total Energy Intake without Affecting Glycemia or Attentional Bias to Food Cues: A Double-Blind Randomized Controlled Trial in Healthy Adults.. The Journal of nutrition. https://doi.org/10.1093/jn/nxaa038

Tóm tắt do đội ngũ Bahanbakukiloan.com biên soạn từ tóm tắt bài báo được PubMed lập chỉ mục. Trang này mang tính giáo dục cho doanh nghiệp và không thay thế tư vấn y tế hay quyết định của cơ quan quản lý.

Xem nghiên cứu nguyên liệu khác →